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Discussione: 30gr. di carboidrati al giorno ?

  1. #16
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    Rivolto a Ct: ora sto a 30g al giorno da lunedi al sabato, domenica ricarico con circa 200g. Onestamente ho forza e lucidità, in generale mi sento meglio, di quando ero in zona e prima ancora in mediterranea.

    Tersite, vuoi dirmi che due milioni di anni fa i nostri avi mangiavano carbo complessi? La metabolica è una dieta atavica che rispecchia quanto più fedelmente possibile l'alimentazione dei nostri avi su cui è programmato il nostro genoma...
    Poi, la questione della naturalità non l'ho ben capita. A logica, anche chi mette su 2kg di massa magra in più, al pari di chi ne perde 2 di grassa, altera la sua naturalità, che, mi sembra di capire, corrisponde allo status vivendi deciso dal corpo...

  2. #17
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    Citazione Originariamente Scritto da Tersite

    Gli effetti di una penuria di zuccheri sistematica nell'organismo per lunghi periodi è sconosciuta, ma vivere sconvolgendo il modo in cui il corpo lavora da 2 milioni di anni (più l'eredità di quando eravamo ancora primati arcaici) è un esperimento che non mi alletta.
    Chetogeniche e metaboliche essendo "rivoluzionarie" nei contenuti, essendo radicalmente diverse dalle altre diete classiche che solo cambiano le proporzioni o i tipi di alimenti, vanno prese con le molle e non come il nuovo vangelo.
    E non ditemi che sono già 10 anni o 20 anni che sono in giro perchè sono così diverse dalla normale alimentazione che ci vorrebbe molto più tempo e persone che da 20 anni continuativamente fanno tale dieta per poter fare valutazioni serie.
    Si resta bber natural, ma resta una dieta i cui effetti sul lungo periodo sono ignoti
    onestamente tersite la ketosi è un adattamento metabolico che ci portaiamo dietro da mill'enni....è risaputo (vedi bibliografia) che la ketosi era indispensabile per preservare la massa muscolare nei periodi di penuria di cibo e caccia. La disponibilità di glicidi nei tempi ancestrali era irrisoria, la frutta nn era disponibile tutto l'anno e nn esistenvano serre.....frumento e co nn potevano essere consumati crudi e nn credo si avesse la possibilità di farsi 1 piatto di pasta....

  3. #18
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    Citazione Originariamente Scritto da Marchino
    Rivolto a Ct: ora sto a 30g al giorno da lunedi al sabato, domenica ricarico con circa 200g. Onestamente ho forza e lucidità, in generale mi sento meglio, di quando ero in zona e prima ancora in mediterranea.
    per la ricarica devi vedere tu, dipende molto dalla tua massa muscolare e dal tipo di allenamento che fai...
    io ti consiglio di fare solo 24 ore di ricarica di carbo......
    parti da un valore di 8 o 10gr di carbo/kg di massa magra...poi sistemi le quantità se noti troppo aumento di massa grassa o perdita di peso....
    da quello che ho capito vuoi fare una metabolica per la massa???
    cmq io prefrisco l'approccio ketogenico, la metabolica mi sa molto di ketogenica adattata a cercare il consenso di molti.....

  4. #19
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    voi parlate delle diete antecedenti l'agricoltura........


    1- ma queste persone sapete quanti anni vivevano??? poco molto meno di adesso

    2- il quantitativo di carbo era comunque tra il 15 ed il 40 % dicio che mangiavano...................quindi li mangiavano certo non i carbo complessi.........

  5. #20
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    Citazione Originariamente Scritto da Manga81
    voi parlate delle diete antecedenti l'agricoltura........


    1- ma queste persone sapete quanti anni vivevano??? poco molto meno di adesso

    2- il quantitativo di carbo era comunque tra il 15 ed il 40 % dicio che mangiavano...................quindi li mangiavano certo non i carbo complessi.........

    Quotone, non si può prendere a esempio un organismo che era destinato a vivere di stenti e soccombere a poco più di 30 anni a denutrizione, malattie varie etc.

  6. #21
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    nella vita bisogna avere equilibrio e non lo si ha con la chetogenica,,,,,,,,,,,ti fotti i reni................e non solo...............



    ma non sono d'accordo con la classica mediterranea
    60 carbo
    15 prot
    25 grassi



    io credo che 10 mesi l'anno ci si dovrebbe alimentare così
    40-55 carbo
    20-35 prot
    20-30 grassi


    poi se vuoi fare 2 mesi di metabolica..............ma non è una dieta salubre da tenre 12 mesi l'ANNO X ANNI...........

  7. #22
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    Citazione Originariamente Scritto da Tersite
    Quotone, non si può prendere a esempio un organismo che era destinato a vivere di stenti e soccombere a poco più di 30 anni a denutrizione, malattie varie etc.
    nn ti dice nulla la parola "farmaco"??? o "chirurgia"???...."medicina"???

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