
Originariamente Scritto da
domenico94
- La mattina che ne dici di farti una bella crèpe salata, con farina di avena o grano saraceno ? Hanno un alto V.B. (soprattutto il secondo) ed un IG relativamente basso, ci metti dell'affettato magro e sei a posto. Se vuoi alzare un po' il CG, potresti aggiungere chessò... un bicchiere di latte e miele. Tanto per abbinare un po' salato/dolce.
- Per compensare i grassi, li aumenti a pranzo con un altro cucchiaio di olio EVO.
- A cena il pane meglio se integrale, o meglio ancora se alzi le grammature di legumi, e di conseguenza di proteine e carbo di buona qualità.
- Quello spuntino a me personalmente non piace per niente... cioè ti mangi i Muesli a cucchiaiate ? L'ideale, se non hai particolari problemi economici, sarebbe un po di Yogurt greco al posto di quelle pro in polvere, magari con una bella porzione di frutta (tanto per stare sul periodo autunno/inverno, i mandarini sono ottimi. Non calorici quanto le banane, ma di certo hanno un impatto glicemico molto minore). I macro mancanti, li riporti a cena alzando le grammature di legumi.
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