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Discussione: Dieta massa in direzione BB

  1. #16
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    Allora vediamo un pò,sto ragionando sull'alimentazione dei giorni OFF.
    Pensavo di introdurre una colazione sul "salato" in quanto non sopporto più latte e aggregati tutti i giorni.
    Mi ero inizialmente diretto verso una colazione con toast/sottilette/uova...so che i toast non siano un alimento pulitissimo ma lo scopo non è la definizione...credo che in un regime di massa possano anche andare!
    Che ne dite?
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  2. #17
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    Colazione
    6 fette toast(90g) à300kcal 6PRO 54CHO 6FAT
    3 sottilette kraft à189kcal 12PRO 3CHO 13FAT
    3 uova à257kcal 22PRO 1CHO 17FAT

    Pranzo
    180g pasta integrale à 626kcal 26PRO 134CHO 2FAT
    80g fettina à88kcal 16PRO 0CHO 2FAT
    10g evo à90kcal 0PRO 0CHO 10FAT

    Spuntino
    120g muesli à 364kcal 10PRO 70CHO 6FAT
    30g whey à110kcal 24PRO 1CHO 1FAT

    Cena
    80g fagioli borlotti freschi à 268kcal 18PRO 48CHO 1FAT
    100g pane à271kcal 9PRO 50CHO 3FAT
    15g evo à135kcal 0PRO 0CHO 15FAT


    Pre-letto
    175g fiocchi di latte à159kcal 21PRO 3CHO 7FAT

    TOT: 2857Kcal 164PRO 364CHO 84FAT

    Ecco qua programmata la seconda giornata.
    Calorie più basse di circa 400kcal tra ON/OFF un pò tantino rispetto a come sono abituato ma voglio provare e vedere come va.
    Stabili le PRO/ meno i CHO/più alti i FAT.
    Che ne dite?Può andare?
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  3. #18
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    - La mattina che ne dici di farti una bella crèpe salata, con farina di avena o grano saraceno ? Hanno un alto V.B. (soprattutto il secondo) ed un IG relativamente basso, ci metti dell'affettato magro e sei a posto. Se vuoi alzare un po' il CG, potresti aggiungere chessò... un bicchiere di latte e miele. Tanto per abbinare un po' salato/dolce.

    - Per compensare i grassi, li aumenti a pranzo con un altro cucchiaio di olio EVO.

    - A cena il pane meglio se integrale, o meglio ancora se alzi le grammature di legumi, e di conseguenza di proteine e carbo di buona qualità.

    - Quello spuntino a me personalmente non piace per niente... cioè ti mangi i Muesli a cucchiaiate ? L'ideale, se non hai particolari problemi economici, sarebbe un po di Yogurt greco al posto di quelle pro in polvere, magari con una bella porzione di frutta (tanto per stare sul periodo autunno/inverno, i mandarini sono ottimi. Non calorici quanto le banane, ma di certo hanno un impatto glicemico molto minore). I macro mancanti, li riporti a cena alzando le grammature di legumi.
    Il mio diario: "Partire alla grande, crescere sempre, e mai guardarsi indietro":
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  4. #19
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    Citazione Originariamente Scritto da domenico94 Visualizza Messaggio
    - La mattina che ne dici di farti una bella crèpe salata, con farina di avena o grano saraceno ? Hanno un alto V.B. (soprattutto il secondo) ed un IG relativamente basso, ci metti dell'affettato magro e sei a posto. Se vuoi alzare un po' il CG, potresti aggiungere chessò... un bicchiere di latte e miele. Tanto per abbinare un po' salato/dolce.

    - Per compensare i grassi, li aumenti a pranzo con un altro cucchiaio di olio EVO.

    - A cena il pane meglio se integrale, o meglio ancora se alzi le grammature di legumi, e di conseguenza di proteine e carbo di buona qualità.

    - Quello spuntino a me personalmente non piace per niente... cioè ti mangi i Muesli a cucchiaiate ? L'ideale, se non hai particolari problemi economici, sarebbe un po di Yogurt greco al posto di quelle pro in polvere, magari con una bella porzione di frutta (tanto per stare sul periodo autunno/inverno, i mandarini sono ottimi. Non calorici quanto le banane, ma di certo hanno un impatto glicemico molto minore). I macro mancanti, li riporti a cena alzando le grammature di legumi.
    L'idea della crepes mi piace ma come la preparo?
    Si,si può fare per lo spuntino...il muesli l'ho sempre mangiato così a secco e non ho mai avuto problemi!
    Grazie ancora !
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  5. #20
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