un sogno e tanto impegno

**tattoos** · 15-11-2005, 04:20 PM

Normalmente, si punta ad assumere grassi "puliti". Ossia grassi mono e polinsaturi che sono contenuti principalmente negli olii vegetali, nella frutta secca e nei pesci (come ad esempio lo sgombro, il tonno, il pesce spada e così via).
E' evidente viceversa che tutti i BBer e coloro che svolgono comunque attività fitness vedono come il malocchio i grassi saturi che provengono da grassi animali (vedi burro) o da manipolazioni chimiche (i famigerati grassi idrogenati).

Come vedi, oltre alle tre noci che, correttamente, assumi, dovresti utilizzare olio (personalmente adoro l'olio di oliva pugliese, sed de gustibus...) e pesce.

**fifty** · 15-11-2005, 04:45 PM

L'olio deve essere extravergine, quello d'oliva non contiene fenoli.

**tattoos** · 15-11-2005, 05:01 PM

Hai ragione Fifty, naturalmente extra vergine, anche se il vergine ha quantità apprezzabili di fenoli!

**ladytachina** · 15-11-2005, 05:29 PM

Io mangio almeno 3 volte la settimana il salmone,non affumicato, il tonno e uso solo olio extra vergine.

**tattoos** · 15-11-2005, 05:46 PM

Bene, ottimo

Questo però non c'era sulla tua dieta...

**ladytachina** · 15-11-2005, 06:05 PM

Scusa hai ragione. Lo davo per scontato.Io adoro il salmone( per intenderci lo compro al supermercato LIDL) è il più buono. Ogni volta che mangio la verdura la condisco con olio d'oliva.

**ladytachina** · 16-11-2005, 06:38 PM

Nessun altro consiglio?

**ladytachina** · 16-11-2005, 06:42 PM

Scherzi a ...parte chiedevo se le proteine che prendo sono effettivamente tante e se si se mi fanno male

**stantio** · 16-11-2005, 06:45 PM

Non andare oltre 2 gr. di pro per ogni kg. di peso corporeo al giorno.
La colazione è fondamentale per uscire dal catabolismo notturno, quindi carbo semplici, carbo complessi, grassi e pro.
Fette biscottate, marmellata al fruttosio, bianchi d'uovo 4 con olio d'oliva e 3 noci.