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Discussione: burro di semi di sesamo

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  1. #1
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    nn contiene + alcun micronutriente, nn contiene + la vit b6 che ne permetterebbe un corretto metabolismo, ha altissimi IG,II e carico glicemico...
    lo abolirei totalmente, preferendo come dolcificante naturale il miele, ricco in vitamine e minerali

  2. #2
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    ottimo
    sempre utile Ct-7b!

  3. #3
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  4. #4
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    grazie Anto!

    faccio un corso d'inglese stanotte e domani lo leggo!

  5. #5
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    ma infatti io saccarosio nn ne uso(uso il dolcificante nelle chiare e poi ci spalmo un cucchiaio di miele)
    riguardo alla raffinazione...tu anto t riferisci anche a pane e pasta?(nn per quanto riguarda lIG che quello sara ovviamente piu alto nei prodotti raffinati)


    e poi che intendi quando dici che i carbo ciclicizzati danno molti benefici?sii piu esplicito

    thx

  6. #6
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    intende dire che è l'unico macro che ha senso ciclizzare.

    ad esempio con il carico\scarico si ottengono risposte diverse del corpo, aumento\diminuzione.

    cmq ora approfondirà lui.

  7. #7
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    beh ma si possono ciclicizzare anche i grassi e volendo anche le pro(vegetali/animali)

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