Bianco di uova

**Venom5** · 15-02-2005, 05:37 PM

Originariamente Scritto da Ct-7b

e questo chi lo ha detto???
lòa pastorizzazione nn inattivati nemmeno l'avidina, come può abbassre il VB delle pro dell'albume???
se così fosse latte e formaggi avrebbero un VB pari a quello del glutine

hmmm è consigliabile subito dopo l'allenamento?

**Ct-7b** · 15-02-2005, 06:55 PM

Originariamente Scritto da Venom5

hmmm è consigliabile subito dopo l'allenamento?

no,nn sono di rapida digeribilità.....cmq se nn si vuole integrare con siero pro, va bene qualsiasi fonte di pro magra.....io in questo periodo uso carne magra...(tacchino, cuore bovino, fesa di manzo..) o tonno al naturale..

**Venom5** · 15-02-2005, 08:24 PM

Originariamente Scritto da Ct-7b

no,nn sono di rapida digeribilità.....cmq se nn si vuole integrare con siero pro, va bene qualsiasi fonte di pro magra.....io in questo periodo uso carne magra...(tacchino, cuore bovino, fesa di manzo..) o tonno al naturale..

Ma mangi subito dopo l'allenamento(tipo post allenamento) o questo pasto rappresenta la cena?

**Ct-7b** · 15-02-2005, 10:27 PM

Originariamente Scritto da Venom5

Ma mangi subito dopo l'allenamento(tipo post allenamento) o questo pasto rappresenta la cena?

5 pasti

colazio
pranzo

allenamento

merenda
cena
prenanna

**Powerfull** · 15-02-2005, 10:59 PM

Trovarli potrebbe essere molto più facile di quanto penziate. Basta rivolgersi ad un amico pasticciere, in pasticceria l' albume d' uova leofilizzate viene usato spesso.
Le pasticcerie l' accquistano all' ingrosso quindi basterà chiedergli di includerne qualche chilo in più per voi la prossima volta che faranno un ordine, e magari ci risparmierete parecchio.

Io odio l' albume e mangiarlo è l' unico sforzo che non farei per il bodybuilding!

**trainer** · 15-02-2005, 11:28 PM

Originariamente Scritto da Powerfull

Trovarli potrebbe essere molto più facile di quanto penziate. Basta rivolgersi ad un amico pasticciere, in pasticceria l' albume d' uova leofilizzate viene usato spesso.
Le pasticcerie l' accquistano all' ingrosso quindi basterà chiedergli di includerne qualche chilo in più per voi la prossima volta che faranno un ordine, e magari ci risparmierete parecchio.

Io odio l' albume e mangiarlo è l' unico sforzo che non farei per il bodybuilding!

si lo sapevo ma ci vuole una gran bella faccia tosta se non hai amici pasticceri

**ciaaaoo** · 15-02-2005, 11:48 PM

e inoltre avete mai provato dal macellaio ( quelli rivenditori AiA )??? mhmhhmm.... nn c eravate arrivati, vero??? e bene lì ce li hanno per forza...

**Venom5** · 16-02-2005, 07:44 AM

Originariamente Scritto da Powerfull

Io odio l' albume e mangiarlo è l' unico sforzo che non farei per il bodybuilding!

Prova a insaporirlo con qualcosa di dolce:che sò inserisci un pò di frutta o un cucchiaio di miele!

**Powerfull** · 16-02-2005, 10:36 AM

Farò qualche prova, ma già all' idea mi vien da vomitare!
Cè stato un periodo dove cercavo di prepararle in tutti i modi: con i cereale in padella, con il pan grattato erba cipollina e varie spezie, con l' aggiunta di formaggio e persino con il peperoncino piccantissimo da far piangere anche una pietra ma il risultato è stato sempre quello do voltastomaco.
Tuttavia col qualcosa di dolce non ho mai provato, ti farò sapere, grazie!