Personalmente non credo di esagerare volevo solo dire che le abitudini degli italiani stanno cambiano e che quella attuale è tutto tranne una dieta mediterranea, visto che x molti mangiare 2 etti di pasta a pranzo, un panino con la mortazza e via dicendo è normale per poi continuare con un bel piatto di pasta la sera.....e poi molti si chiedono perchè usando un filino di olio non riescono lo stesso a perder peso. Che poi la dieta medieterranea possa essere utile ad un bb questo è fuori luogo, che gli italiani mangiano meglio dei nostri cugini U.S.A. questo è palese, ma poi visto che qui si estremizza si tira fuori la paleodieta che non è proprio la zona allora c'è molto da dire. Non vedo perchè la zona non possa compenetrare con la realtà italiana, insegnare anche agli italiani, visti gli spot del Ministero sulla buona alimentazione, che mangiar bene significa usare carbo proteine e lipidi con attenzione, usare grassi vegetali ed essenziali, proteine nobili, carbo, anche la pasta perchè no, se non si hanno velleità agonistiche o certi obiettivi particolari...........non è che la zona è la metabolica che vuole mettere tutti a 0 carbo.......