Colazione:
-Latte parzialmente scremato 100 ml
-Corn Flakes 50 gr
direi che il latte è poco (nn conosco il tuo fabbisogno, ma guardando il resto della dieta è effettivamente mal ripartito)

mancano i grassi buoni.

Spuntino:
-Panino integrale con prosciutto 50 gr

Pranzo:
-Pasta 100 gr
-Petto di pollo 200gr
-Frutta 200 gr
la frutta dopo pranzo è un grosso errore, specie se agrumi, xkè inibisce gli enzimi che digeriscono le proteine(=digestione + lenta), e oltretutto fermenta nello stomaco...ti lascio immaginare il risultato.
Merenda:
-Latte parzialmente scremato 250 gr
-Proteine 30 gr
-Frutta 100 gr
nn ha senso mescolare il latte con le proteine in polvere (a meno che tu nn voglia farti un frappè!)

Cena:
-Petto di pollo 250gr
-Spinaci 100gr

sul pasto di sole proteine nn mi pronuncio...anche xkè la dice tutta il pasto successivo con il latte!

Snack serale:
-Latte parzialmente scremato 250gr
-Proteine 30gr