Citazione Originariamente Scritto da fabio83
Ciao ragazzi.qualcuno sa dirmi qualcosa sul malto di cereali?che cos'è?quale aspetto e consistenza ha?è un prodotto da banco o da erboristeria???
thanx!
ps:l'ho visto nella ricetta per le barrette..
lo trovi nei negozi di articoli biologici....ha la consistenza del miele, ma nn contiene fruttosio, come zuccheri contiene destrine, glucosio e maltosio tutti ottimi zuccheri post wo........prediligi quello di orzo, riso o farro, quello di mais contine troppo glucosio....cmq sempre buono.....