Citazione Originariamente Scritto da carnera Visualizza Messaggio
In scatola, ma anche fresco ovviamente. Trovo che spesso sia meglio del salmone, perchè i pesci più piccoli immagazzinano meno metalli pesanti durante la vita.
Si hai ragione.. La fregatura è che lo sgombro fresco è una rottura da pulire, essendo piccolo e con le lische.
Per quanto riguarda le PRO possono bastare? sono 40-50 gr più basso del giorno ON.