Rispondo semplicemente:

Per aumentare di peso devi mangiare più calorie di quelle che consumi, ergo un piano alimentare, anche raffazzonato, è vitale. Gli integratori non sono pillole magiche e non sono farmaci, servono solo a INTEGRARE eventuali carenze.

Le proteine sono solo cibo in polvere ecc ecc

Ergo, devi mangiare. Punto.