come ti dicevo è una dieta povera di grassi saturi.

Trovi molte discussioni sull'argomento, ti riassumo brevemente: sarebbe bene concentrare i carbo nelle ore intorno al wo per il resto fare pasti a base di pro e grassi insaturi. Quanto alle kcal totali puoi iniziare con questa base e aumentarle lentamente in base alla risposta del tuo corpo.