Alcune considerazioni dopo un anno di esperimenti in campo di alimentazione

[Wildcat]

Beh più sali con l'età più il metabolismo basale tende ad abbassarsi, ed è normale che a 30 si consumi di più che a 50.
Comunque se le kcal sono eccessivamente alte, non hai un effetto così netto sulla perdita di liquidi.
Questo perché la ritenzione di liquidi è in parte regolata dall'insulina (passaggio di acqua all'interno degli adipociti, non solo legata al glicogeno).

[Strikeout]

Beh più sali con l'età più il metabolismo basale tende ad abbassarsi, ed è normale che a 30 si consumi di più che a 50.
Comunque se le kcal sono eccessivamente alte, non hai un effetto così netto sulla perdita di liquidi.
Questo perché la ritenzione di liquidi è in parte regolata dall'insulina (passaggio di acqua all'interno degli adipociti, non solo legata al glicogeno).

Faccio una premessa , i calcoli sulla carta sono necessari , ma poi all'atto pratico non è detto che siano aderenti alla realtà, ergo vengo al dunque .
Tu dici che a 50 il metabolismo si abbassi rispetto a 35 , e teoricamente sono d'accordo tuttavia , proviamo a quantificare ; col foglio di calcolo che uso io , inserendo i tuoi dati ottengo queste kcal di mantenimento ( considerando basale , attività lavorativa , dati antropometrici ed attività sportiva ) 3400 , come kcal di dimagrimento ne ottengo 2700 ; passiamo ai miei dati.. considero gli stessi dati che ho usato per te , ovviamente cambiando altezza e peso ( roba di poco conto cmq) , ne ottengo 3300 per il mantenimento e 2600 per il dimagrimento.. come vedi siamo più vicini ai "miei" valori che non ai tuoi..... fermo restando che i calcoli teorici sono appunto teorici , ma questo vale per entrambi .
La ritenzione non è solo legata al glicogeno , ed all'insulina , è legata anche agli assetti ormonali , ed alle abitudini alimentari .