Dieta, dieta, dieta!!

[Stiven95]

Salve ragazzi!

Dopo aver stabilito un nuovo mesociclo di 8 mesi da affrontare, grazie ai vostri consigli, è ora di decidere la dieta, così da massimizzare i risultati (così come in ogni sport)

Ma procediamo per gradi: ecco alcune mie foto:
http://imageshack.com/a/img833/7968/02nk.jpg
http://imageshack.com/a/img843/7411/ladn.jpg
http://imageshack.com/a/img69/1239/txxm.jpg
http://imageshack.com/a/img854/6818/n1ct.jpg
http://imageshack.com/a/img850/9867/uey3.jpg

(avevo un leggero gonfiore addominale, ma non so ricercare la causa :/)

età:18anni
altezza:174cm
peso:85kg
BMR:1680kCal
BMRxLA:2325kCal
bf: 21%

tipologia d'allenamento: Bill starr classico https://www.bbhomepage.com/forum/programmazione-pianificazione-dellallenamento/49681-programmazione-allenamenti.html

obiettivo prefissato:fare massa, ma devo stare attento a non ingrossare

La mia giornata alimentare tipo è

Mattina: 200ml di latte+20g di cereali+1 tazzina di caffè

Spuntino:80g di pane bianco+20g di bresaola o fesa di tacchino o prosciutto cotto
Pranzo: A differenza dei giorni, pasta o legumi
Sempre a differenza dei giorni, carne bianca o carne rossa
Verdure a volontà
Qualche fetta di pane bianco
1 tazzina di caffe con cannella

Spuntino: 2 frutti

Cena: Insalata a volontà
A differenza dei giorni, carne bianca o carne rossa
1 fetta di pane bianco(non sempre)

Prima di andare a dormire, un altro frutto

Usufruisco di una buona parte di carne bianche e rosse in modo rigorosamente BIO
Ciò vale anche per legumi, verdure, e frutta

Dopo aver scaricato "Progetto Dieta" mi esce una suddivisione tipo:
Carboidrati 45%
Proteine:25%
Grassi:30%

Secondo voi come suddivisione è giusta per un mesociclo di forza?

[Shawn Ray]

È impossibile rispondere, mancano grammature, ripartizione dei nutrienti, Kcal totali ....

[Stiven95]

Grazie per avermelo fatto notare sono stato troppo celere a formulare la domanda.

Quindi, ecco una giornata alimentare tipo che seguo

COLAZIONE
Latte parzialmente scremato+1 tazzina di caffè	200ml(in tutto)
Cereali(di solito della kellogs, mais tostato)	20g
Banana	150g
SPUNTINO
Pane bianco	80 g
Bresaola(oppure Fesa di tacchino oppure prosciutto cotto)	20 g
PRANZO
Pasta bianca	100/150g
Parmigiano grattugiato	20 g
Carne bianca(oppure carne rossa)	150g
Pane bianco	100 g
Olive nere(oppure verdi, dipende dalle varietà)	20 g
Insalata con pomodori, iceberg, olio extravergine ecc.	200 g
SPUNTINO
2 Arancie o mele	300 g
CENA
Insalata(la stessa del pranzo) oppure verdure bollite(di solito cicorie)	50 g
Tacchino petto, bollito o alla griglia(oppure carne rossa)	150 g

Nei giorni di allenamento di solito la cena va a coincidere con il post-WO e quindi consumo circa 100g di pane bianco.

NUTRIENTE	QUANTITÀ	% ENERGIA
Energia	1752 kcal
Proteine	125.21	22
Grassi	27.1	39
Carboidrati	270	39
Fibra	27.6
Alcol	0	0
Ferro	16.03 mg
Calcio	15 mg

[Shawn Ray]

Dicoamo che non mi piace molto la ripartzione proteica e quella dei grassi essenziali del tutto assenti

[Stiven95]

mmm me ne son accorto anche io della mancanza dei grassi essenziali, pur sapendo la loro importanza!
In che parte della giornata potrei assumerli? considerando che il pesce, almeno 2 volte a settimana lo trovo sia a pranzo che a cena;
Invece non mi è chiara la ripartizione proteica, in che senso?

[Shawn Ray]

I grassi inseriscili nella giornata, a colazione , pranzo, cena, magari anc he negli spuntini, li puoi prendere dalla frutta secca, come noci e mandorle, dal pesce azzurro o dal salmone,...per le proteine consumare 6 gr di proteine a colazione non lo vedo sensato

[giulio96]

stiven io ti consiglierei di impostare una giornata tipo con queste grammature: 1,5-2gr/kg di proteine,1-1,1gr/kg di grassi e resto carbo.

[domenico94]

stiven io ti consiglierei di impostare una giornata tipo con queste grammature: 1,5-2gr/kg di proteine,1-1,1gr/kg di grassi e resto carbo.

Dipende dalle calorie totali della dieta. Meglio parlare in % che in gr x kg.

[Stiven95]

Grazie per i consigli . Quindi come suddivisione andrebbe bene, sulle calorie totali, un
Carboidrati 45%
Proteine:25%
Grassi:30%

[giulio96]

io ti direi di si soltanto perchè sono un amante della carne però diciamo che sarebbe meglio una ripartizione del tipo 50-20-30 oppure 55-15-30 tutto dipende però da te.Aspetta comunque consigli di shawn

[Shawn Ray]

Grazie per i consigli . Quindi come suddivisione andrebbe bene, sulle calorie totali, un
Carboidrati 45%
Proteine:25%
Grassi:30%

Non sei lontano da una Zona cmq prova con questa ripartzione poi si potranno fare degli aggiustamenti lungo il percorso.

[Stiven95]

Quella è la ripartizione che mi esce su ProgettoDieta ahahahahah. Ho conoscenze scarsissime in fatto di alimentazione e anche in fatto di chimica/biochimica ecc.! Quindi non so cosa è sta Zona e non posso nemmeno permettermi di giudicare ^_^
Difficile sarà il 30% dei grassi, credo che in tutti questi anni io abbia abusato di carboidrati e in minor modo di proteine, senza dar conto dei grassi monoinsaturi, polinsaturi e saturi!

[Shawn Ray]

Per la Zona, puoi leggere una descrizione qui : Dieta a Zona, cos'è, come funziona, come realizzare una Dieta a Zona

[Stiven95]

Molto interessante, ancor più interessante e come le percentuali variano rispetto alla dieta mediterranea, additata come la migliore in assoluto. Se non erro su Rai1 su "Porta a Porta" qualche annetto fà crearono un dibattito fra Dieta a Zona e Dieta Mediterranea con 2 professori che erano esperti del tema. Se riesco a recuperare i video li posto

[Stiven95]

Cavolo, era un confronto fra dieta dukan e dieta mediterranea.

Video Rai.TV - Porta a Porta 2010/2011 - A quale dieta affidarsi? - Porta a porta