togli la margarina vegetale, i grassi vegetali idrogena fanno molto male.
sostituiscila con 6 noci o 20gr di mandorle o nocciole.
Aumenta il consumo di olio di oliva e come ha detto Solo mangia di + e di qualità, evita schifezze.
Visto che devi aumentare di peso io nn mi farei troppe paranoie, bada alla qualità dei cibi e nn troppo alla quantità