Sostituire la caseina con whey + latte

[LORE RUGBY]

assolutamente no , anzi ti dirò di piu: se il latte è scremato (quasi 0 grassi) stimola moltissimo la sintesi proteica quindi verranno assimilate velocemente

Studio allegato:Milk ingestion stimulates net muscle pr... [Med Sci Sports Exerc. 2006] - PubMed - NCBI

[Go Hard]

uh grazie, però fammi capire e scusa la mia ignoranza, le whey in media ci mettono dai 30 minuti a 1:30 ora per essere digerite (dipende di che tipo sono), per digerire il latte ci vogliono all'incirca 2 ore e qualcosa, quindi comunque un po rallenta. or am i wrong?

[LORE RUGBY]

Premesso che la digestione del latte varia a seconda
-della quantità
-della predisposizione del soggetto
-della quantità di fibre
-della quanitità di grassi
Se prendi un latte "scremato" con quadi 0 grassi e 0 fibre , sui 330 ml (15 g di proteine e 17-18 di carbo) metterà all'incirca 1 ora per esser digerito...
Poi l'importante è lo stimolo per la sintesi proteica e la tanto citata "finestra anabolica" non dura 30 minuti ma quasi 2 ore

Cmq generalmente per il post work si consiglia sempre whey+latte (piccola quantità)+carbo alto ig (posterò poi uno studio dove spiega che non ci sono carboidrati "speciali" ma che ogni fonte di carbo ad alto ig è buona per la stimolazione dell'isulina: anche zucchero da cucina o miele) + leucina 5-10g (optional)

Dopo 30-40 minuti dal work è bene consumare un pasto solido completo

[Go Hard]

hai la mia stessa età ma una grande cultura su questo sport, complimenti!
Scusa ancora la mia ignoranza, ad alto ig vuol dire carbo che creano il picco glicemico?

Quindi il perfetto post workout sarebbe nello spogliatoio (dopo 5 minuti esempio) shaker whey+carbo(vitargo?)+latte e dopo 30 minuti, tornato a casa, pasto con carbo+proteine come un panino?

[LORE RUGBY]

Go hard sono uno sputo e il mio problema è che mi perdo in sottigliezze inutili...Grazie cmq ma ti assicuro che non mi sento per nulla informato

Si hai compreso... il pasto fallo quando ti senti (30-40 min dopo il post work)
I carbo li terrei in percentuale di 1g x kg di peso

Personalmente faccio shaker Whey con 2 bicchieri pieni di latte + succo di frutta (e raggiungo la quota di carbo)
La leucina non la usa perche non ho voglia di comprarla

Se ti torna meglio puoi aggiungere miele nello shaker o maltodestrine e sei a posto

[Go Hard]

certo, so perfettamente cosa sono le maltodestrine (sarcasmo).

Io nello spogliatoio prendo i bcaa in compresse e quando tornato a casa (15-20 minuti dopo) mia faccio un panino con il crudo e bevo un succo di frutta.
it's okey?

[LORE RUGBY]

La maltodestrine sono dei carboidrati semplici

it's okey but... io prediligo sempre fare un pasto liquido per tutti i vantaggi che esso comprosta (svuotamento gastrico rapido, veloce assimilazione ergo maggiore botta insulinica)
Dopo il pasto completo è quasi un obbligo
I bcaa non fanno altro che abbassare il cortisolo e ridurre il catabolismo (che come già a spiegato wild si verifica in circostanze per così dire "drastiche": difficilemente lo incontreremo noi) stimolano la sintesi proteica (in particolar modo la leucina contenuta in essi,difatti vengono consigliate maggiormente le formula da 8:1:1 rispettivamente di leucina isoleucina e valina rispetto alle formule classiche 2:1:1) ma la "sintesi" la si fa con tutti gli amminoacidi

Se prendessi 3 kg di bcaa al giorno e 10 grammi dei restanti amminoacidi si avrebbe la sintesi di 10 grammi di proteine

Di base quindi,nel post metterei sempre delle whey + carbo alto ig (ancor meglio se peptopro ma li sconfiniamo nel ridicolo per gente come noi) poi vengono tutti gli altri accorgimenti