Ciao,innanzitutto prova a ribilanciare le kcal e i macronutrienti che assumevi quando facevi 6 pasti.Starai perdendo massa e tonicità perchè non hai lo stesso apporto calorico/nutrizionale,non necessariamente perchè mangi 4 o 5 volte anzichè 6.Alla fine 1 pasto sarà massimo 500 kcal e ripartirle negli altri 4 o 5 non è difficile.
Per il resto personalmente il multivitaminico-multiminerale dovresti assumerlo di default.
I gainer lasciali perdere sono inutili e costosi.
Per i BCAA i migliori sono quelli certificati Kiowa e Ajinomoto da assumere post WO quando sei in periodi di particolare stress e in ipocalorica.
Per le pro in polvere puoi usare le whey o le caseine,dipende in quale punto della giornata le assumi.Le prime due marche che mi vengono in mente sono le EAS e le Optimum nutrition.