Le Proteine Migliori: Discussione sugli Integratori alimentari di Proteine

[Shawn Ray]

Ecco qui
Allora le ho provate ieri sera, le Iso Sensation della 93 Ultimate Nutrition, dopo aver aperto....con non poca fatica il barattolo, anzi il secchio, la confezione da oltre 2 Kg somiglia ad un secchio di vernice.....alla vista mi hanno ricordato le prime proteine Ultimate Italia dei primi anni 90.....ma la somiglianza è finita qui.

Ho provato a scioglierle in acqua in una normale tazza, ho aggiunto acqua fredda e proteine progressivamente girando con un cucchiano, si sono sciolte all'istante senza grumi, quindi in uno shake sarà ancora più facile.

Non hanno gusto, sono appunto neutre, se non un retrogusto di latte annacquato, ma niente di particolarmente sgradevole, insomma un sapore che non è persistente ne si ripresenta nella giornata. Non ho avuto quindi alcun senso di pesantezza, nausea, ne di digeribilità, anzi la sensazione al primo aproccio è stata delle migliori, non ho riscontrato difetti percepibili in prima battuta.

La qualità è quella discussa sopra e l'assenza assolita di edulcoranti, come acesulfame-k, sucralosio, e aspartame, senz'altro è un valore aggiunto. La difficoltà è spesso nella reperibilità, anche on line ho faticato un pò per trovarle, alla fine prese da Muscle Nutrition.

[LORE RUGBY]

Quindi le consigli shawn?

[El Pollo Loco]

La qualità è quella discussa sopra e l'assenza assolita di edulcoranti, come acesulfame-k, sucralosio, e aspartame, senz'altro è un valore aggiunto. La difficoltà è spesso nella reperibilità, anche on line ho faticato un pò per trovarle, alla fine prese da Muscle Nutrition.

Mi fa piacere vedere qualcuno che condivide le mie preoccupazioni sul dilagare di tutti 'sti edulcoranti artificiali la cui dannosità, a mio avviso, è parecchio sottovalutata. Però faccio fatica, francamente, a bere le pro neutre. Faccio VERAMENTE fatica

Per questo motivo mi sono buttato sulle whey con lo Stevia Ho usato per un po' quelle della Now Foods poi ho scoperto le All-Natural Elite della Dymatize

[Tetsujin]

Compra l'estratto di stevia puro e aggiungilo direttamente alle neutre

Mi sono arrivate le IsoTgp Natural della Vitamincompany, certificazione Volactive

Ingredienti: proteine del siero di latte isolate a freddo mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione, emulsionante: lecitina di soia (0,3%)

Prezzo competitivo per il barattolo da 2 kg. Appena le provo vi posto le impressioni.

L'unico neo per il momento è il barattolo di proporzioni veramente spropositate, tanto che non mi entra in nessun mobile della cucina. Una sboronata che potevano risparmiarsi, visto che per giunta è riempito solamente per il 70%

[CRIXO]

Nutrifactor. Whey al cioccolato.
Ottimo gusto, si miscelano bene e soprattutto 1 kg 30 euro 2,2 kg 55 euro.
Per i valori nutrizionali ora sono in ufficio e non posso aiutarvi ma penso che su internet si trovino.
Sede a Sondrio, materia prima Irlandese.

[Tetsujin]

Bene ho provato le Isotgp Natural e le confronto con le Syform neutre che ho preso fino a ieri.
La consistenza è molto fine, le Syform si presentano più granulose e con un colorito tendente al giallo (le isotgp sono invece bianche).
La solubilità è ottima, il sapore anche (io le prendo con la Stevia). Rispetto alle Syform nello shacker tendono a fare più schiuma, lo riporto come considerazione, ma basta aggiungere un pò d'acqua che per farla sciogliere completamente (non mi piace avanzare niente )
Devo dire che le preferisco.

[kevin74]

Ma senza la stevia che sapore hanno le IsoTgp Natural della Vitamincompany?

[Dany23]

Ecco qui
Allora le ho provate ieri sera, le Iso Sensation della 93 Ultimate Nutrition, dopo aver aperto....con non poca fatica il barattolo, anzi il secchio, la confezione da oltre 2 Kg somiglia ad un secchio di vernice.....alla vista mi hanno ricordato le prime proteine Ultimate Italia dei primi anni 90.....ma la somiglianza è finita qui.

Ho provato a scioglierle in acqua in una normale tazza, ho aggiunto acqua fredda e proteine progressivamente girando con un cucchiano, si sono sciolte all'istante senza grumi, quindi in uno shake sarà ancora più facile.

Non hanno gusto, sono appunto neutre, se non un retrogusto di latte annacquato, ma niente di particolarmente sgradevole, insomma un sapore che non è persistente ne si ripresenta nella giornata. Non ho avuto quindi alcun senso di pesantezza, nausea, ne di digeribilità, anzi la sensazione al primo aproccio è stata delle migliori, non ho riscontrato difetti percepibili in prima battuta.

La qualità è quella discussa sopra e l'assenza assolita di edulcoranti, come acesulfame-k, sucralosio, e aspartame, senz'altro è un valore aggiunto. La difficoltà è spesso nella reperibilità, anche on line ho faticato un pò per trovarle, alla fine prese da Muscle Nutrition.

Provate al gusto Cafe du Brazil e devo dire fenomenali le migliori da me provate. Purtroppo le ho finite e non riesco più a trovarne dove le hai comprate? Mi puoi mandare il sito in pvt grazie

[paolino87]

Ciao a tutti
Anche io mi trovo molto bene con le Iso Sensation93!Ho assunto per anni le Whey Gold della ON, ma le ho rimpiazzate da ca. un anno con le ISO.
Purtroppo ora non riesco più a trovarle. Cosa consigliereste di simile?
Grazie mille in anticipo

[bbhomepage]

NO off topic

[paolino87]

NO off topic

Scusate era riferito a mè?

[Shawn Ray]

Sto provando le Prolabs (atenzione Prolabs e non Prolab), sono caseine (da calcio caseinato e caseine micellari da proteine del latte) e non whey. Anche in questo caso sono neutre quindi senza edulcoranti artificiali aggiunti. Si sciolgono facilmente anche in bicchiere d'acqua e hanno un sapore (strano parlare di sapore del gusto neutro !) che ricorda quello del latte per bambini.
Questi valori nutrizionali

Per porzione (30 g)

Valore energetico 111 kcal
Proteine 27 g
Carboidrati 0,18 g
di cui zuccheri 0,18 g
Grassi 0,21 g
di cui saturi 0,075 g
Fibre 0 g
Sodio 4,5 mg

nella confezione c'è un misurino che dovrebbe essere da 10 gr, ma sinceramente credo sia più grande, quindi se volete utilizzarne 30 gr controllate, altrimenti con 3 dosi dal misurino in dotazione rischiate di usarne un quantitativo molto più grande.

Il retrogusto non disturba, nessun problema di digeribilità o di pesantezza post assunzione, di facile digestione. Purtroppo anche in questo caso non c'è traccia della qualità delle materie prime, ma il vantaggio è che la Prolabs (quella con la s finale!) è un marchio italiano quindi una garanzia in più per i consumatori.

[Shawn Ray]

Noto con piacere che molte aziende si stanno interssando alla cosa. Ovvero producono intergratori proteici senza glutine, senza aromi artificiali, coloranti, additivi, doclificanti e edulcoranti aggiunti e senza ogm, purtroppo ho notato spesso la presenza di amido si mais da ogm in alcuni prodotti.

Ora non voglio fare una campagna contro gli ogm, gli edulcoranti come sucralosio, acesulfame-k, aspartame, saccarina....ma mi sembra illogico preoccuparsi dei minimi dettagli per l'alimentazione e poi introdurre composti chimici in cui effetti non nocvi alla lunga non sono mai statai dimostrati, anzi ultimamente molti studi hanno messo in evidenza la pericolosità di alcuni.

Quindi alla ricerca di fonti proteiche per un'eventuale integrazione sono approdato su myprotein che tutti conoscerete per i cosidetti prodotti bulk.

Ho acquistato delle caseine e delle whey.

Nota di colore : ho preso le confezioni da 2,5 kg. Queste arrivano in buste con zip-lock ermetica e sigillata e somigliano al bustone del Dixan o le buste per cibo per cani....... battuta di mia moglie !

per le caseine ho preso il calcio caseinato anche se per altri acquisti opterò per quello micellare. Sono abbastanza solubili, vuoi anche per la composizone rispetto alle micellari, per facile solubilità intendo che messe in una tazza con dell'acqua e un cucchiaino comuqne si sciolgono, anche se rimane qualche residuo e fammo un pò di schiuma, ma è inevitabile, in alternativa utilizzate uno shake.

Il sapore è vagamente di latte, sono appunto neutre, non sono pesanti da digerire, non prsentano nessun retro gusto, non ho avuto alcun problema nell'utilizzo.

Questo il contenuto nutrizionale

Per 30 g:
Valore energetico 112,0 Kcal
Valore energetico 473,0 kJ
Proteine (su sostanza secca) 28,5 g
Proteine (così com'è) 27,0 g
Carboidrati 0,1 g 0,6 g

Per le whey questa volta ho scelto le idrolizzate del siero invece delle isolate o concentrate. Chiamarle proteine non sarebbe neanche corretto proprio per via dell'idrolisi e della scissione proteica. Sono senza dubbio le più digeribili proprio per tale processo e consigliate anche a chi ha problemi con le latre whey ad esempio gonfiore addominale.

Questo il contenuto nutrizionale

Per 30 g:
Valore energetico 110,0 cal
Valore energetico 465,0 kJ
Proteine (su sostanza secca) 25,5 g
Proteine (così com'è) 24,0 g
Grassi 0,5 g
Lattosio (carboidrati) 1,6 g

Sono un pò amare, ma questo è un indice di qualità in questo caso.

Quella sotto è una foto delle confezioni, non sono quelle ho acquistao, è presa dalla rete, ma tanto per farvi rendere conto. Se avete un barattolo di altre proteine conservatelo e travasate il contenuto della busta, sarà più pratico il consumo, altrimenti sul sito per qualche euro vendono barattoli a parte vuoti.

Il tutto arriva dal Regno unito ma ha impiegato solo 3 giorni dalla data dell'ordine.