Integratore più utile per il recupero muscolare

[Shawn Ray]

La glutammina una volta ingerita se la "ruba" (perdonami il tecnicismo) il fegato. La normale l-gluatammina non riesce ad arrivare nei tessuti in dosi massicce e viene assorbita per lo più dal tratto gastro-intestinale a causa della sua instabilità. In pratica soldi scaricati nel water nel vero senso della parola.

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[bohemien]

Ovviamente è palese che i bcaa, parlando di recupero muscolare, sono indispensabili.

Tuttavia, la glutammina è l’aminoacido più abbondante nei muscoli.
Il corpo usa la glutammina come precursore di quasi tutti gli aminoacidi e la gluta viene usata dal nostro organismo per la generazione e rigenerazione muscolare. Dando per scontato (lo dicono gli studi) questi presupposti va da se che la glutammina ha effetti anticatabolici.

Ognuno ha le sue convinzioni e sceglie di seguire una corrente di pensiero piuttosto che una differente però, Shawn Ray, mi sembra estremo dire che la glutammina assunta venga totalmente dispersa dall'intestino e non arrivi li dove serve.

Potresti gentilmente approdondire questa tesi?

Io di solito la assumo e quando la tolgo, non nego possa essere una questione placebo, la differenza la sento.

[Shawn Ray]

Guarda che la glutammina abbia un ruolo fondamentale non lo metto in dubbio, ma come al solito le campagne di marketing giocano sull'equazione causa \ effetto, ovvero un micro nutreinte introdotto nell'organismo non necessarimente ha l'effetto che ci aspettiamo, ti faccio un esempio per tutti: il latte e il calcio per le ossa, quante volta hai sentito questa filastrocca ?

Orbene il nostro corpo fortunatamente o sfortunatamente è più evoluto o meno evoluto di quello che normalmente si pensa. La glutammina in ecceso rispetto a quella necessaria per la biosintesi è trasportata all'intestino, il fegato e ai reni per essere modificata. In questi tessuti viene converita in glutammato ed NH4+ e in seguito l'NH4+ formatosi nei reni e nell'intestino viene poi trasportato al fegato dove viene eliminato sotto forma di urea, ergo come dicevo prima molti degli €€€€ spesi vanno dritti nel water. Ma questo è un processo biochimico del corpo, puoi leggere queste nozioni su qualsiasi libro di bicohimica come il Lehninger.

Insomma ogni cibo ha delle proprietà, contiene vitamina, altri nutrienti, ma non ne vanno esaltate le proprietà come spesso viene fatto. Infine la somministrazione di glutammina è controindicata in soggetti affetti da patologie renali e va considerato che interagisce con diverse sostanze come ormone della crescita, metotrexate, indometacina...