integrazione, faccio bene? [BCAA sotto iperproteica]

[il petto]

la cena è molto distante. punterei più sul migliorare quello.

esempio: shaker di whey? bresaola? yogurt magro?

cosa mi consiglieresti?

[naitsaB]

dipende se oltre a seguire una dieta iperproteica stai seguendo una dieta ipercalorica o ipocalorica. dipende insomma dalle calorie che hai a disposizione e da quale è il tuo obbiettivo.
potrebbe bastare una banana e delle whey, come invece potresti avere bisogno di mangiare molto di più. io praticamente faccio colazione come la cena e post wo direttamente il pranzo. poi spuntini regolari e cena non troppo pesante.
ho fatto degli esempi ora ora ad un altro utente, ti copio e incollo gli stessi esempi che ho fatto a lui.

"insalata di patate lesse e prosciutto cotto, oppure un paio di panini con bresaola e parmigiano, della ricotta tedesca con marmellata, uno yogurt greco con cereali, avena e miele, frullati con albume d'uovo, frittate varie e poi frutta fresca e secca a scelta, compresa la banana. al massimo la banane e le whey possono andar bene se non è possibile fare uno spuntino degno entro poco tempo. nel senso se finito l'allenamento devo prendere l'autobus per tornare a casa e ci metto un ora, allora nello spogliatoio mi posso prendere anche una banana, delle gallette di riso e le whey. però poi, a casa o appena possibile devo mangiare per bene."

[il petto]

dipende se oltre a seguire una dieta iperproteica stai seguendo una dieta ipercalorica o ipocalorica. dipende insomma dalle calorie che hai a disposizione e da quale è il tuo obbiettivo.
potrebbe bastare una banana e delle whey, come invece potresti avere bisogno di mangiare molto di più. io praticamente faccio colazione come la cena e post wo direttamente il pranzo. poi spuntini regolari e cena non troppo pesante.
ho fatto degli esempi ora ora ad un altro utente, ti copio e incollo gli stessi esempi che ho fatto a lui.

"insalata di patate lesse e prosciutto cotto, oppure un paio di panini con bresaola e parmigiano, della ricotta tedesca con marmellata, uno yogurt greco con cereali, avena e miele, frullati con albume d'uovo, frittate varie e poi frutta fresca e secca a scelta, compresa la banana. al massimo la banane e le whey possono andar bene se non è possibile fare uno spuntino degno entro poco tempo. nel senso se finito l'allenamento devo prendere l'autobus per tornare a casa e ci metto un ora, allora nello spogliatoio mi posso prendere anche una banana, delle gallette di riso e le whey. però poi, a casa o appena possibile devo mangiare per bene."

Seguo una dieta iperproteica ipocalorica, un po fatta da me prendendo spunto "quà e là", cercando di somministrare ogni 3 ore circa, mediante l'alimentazione, proteine: carne, in prevalenza bianche ed alla brace, tonno, bresaola, pesce etc. e verdure.
I carbo li assimilo solo nel pre e nel post wo, come già dicevo, con della frutta che solitamente è una banana.
I BCAA (4 cps da 1g.) che prendo nei 15 minuti prima del termine della sessione d'allenamento volevano valere per sopperire al tempo di assimilazione e trovarmeli in circolo non appena terminato il lavoro, le altre due capsule, invece, integrate con la banana, volevano valere, invece, per sopperire all' ora e mezza, due, in cui restavo senza nutrizione senza però intaccare l'anabolismo muscolare, tanto è vero che, informandomi, sono venuto a conoscenza che se ingeriti, i bcaa, con un pasto solido, come in questo caso la banana, si ritarda la loro assimilazione da parte dell' apparato muscolare (correggetemi se sbaglio), che dovrebbe essere invece normalmente di 15-20 mins.
Forse mi sarò fatto solo pippe mentali e per ora, purtroppo, non posso procedere con l'acquisto di whey da integrare nell' immediato post wo e volevo basarmi solo sui bcaa di cui ne ho in quantità modeste (della iSatori, almeno 1200 cps.).

[naitsaB]

i BCAA devono essere presi a stomaco vuoto, lontano da fonti proteiche, ad eccezione dei carboidrati, che anzi, quelli ad alto IG, o quelli in forma liquida, ne favoriscono l'assorbimento.
il ragionamento che hai fatto per i tempi in cui le prendi, pre during e post, possono andar bene in teoria, ma non è che i muscoli vanno in autocombustione se li lasci mezzora senza cibo... per cui vedo scomodo prendere le compresse prima di fare gli addominali e poi altre 2 cp dopo. però, non è ne meglio ne peggio, fai come credi. mentre se devi aspettare 2 ore prima di cena, devi pur mangiare qualcosa oltre alla banana. fatti un toast, delle gallette di riso, prosciutto magro, tonno al naturale, insomma, di cose poco caloriche ma nutrienti ce ne sono e comunque anche in un regime ipocalorico, deve essere calcolato lo spazio per lo spuntino post wo, a costo di tagliare qualche caloria dagli altri pasti.

[il petto]

Ti ringrazio prima di tutto, di vero cuore, per la disponibilità che mi stai mostrando nel rispondere, con tanta pazienza, alle mie ignoranti domande e modi di fare sull' integrazione
cercherò di portarmi qualcos altro da "stuzzicare" oltre alla banana... ho però ora un ulteriore dubbio:

i BCAA devono essere presi a stomaco vuoto, lontano da fonti proteiche

questo non l'avevo nè mai sentito nè letto da nessun altra parte prima, sapevo che questa cosa valeva per la creatina, ed anzi, sapevo che secondo alcuni studi, non ricordo esattamente dove lo lessi, assumere bcaa a colazione e con gli spuntini aiutavano oltre che nella costruzione muscolare, nella sintesi proteica, anche nel prevenire crampi muscolari, aiutavano al recupero dello stesso ed all' ossigenazione del sangue.. quindi assumerli con altri alimenti, seppur proteici che siano, non rallenta soltanto la loro assimilazione?! bàh chissà, il problema, troppo spesso, è che si fanno così tante chiacchiere in merito a questi argomenti che sono talvolta addirittura contrastanti tra loro e da causare solo maggiore confusione. Cercherò comunque di fare come mi hai detto tu. Grazie mille!

[naitsaB]

no, ci sono inesattezze. hai detto due cose opposte, oppure ho capito male io.

nel tuo commento precedente hai detto:
informandomi, sono venuto a conoscenza che se ingeriti, i bcaa, con un pasto solido, come in questo caso la banana, si ritarda la loro assimilazione da parte dell' apparato muscolare

poi ora dici questo:
assumere bcaa a colazione e con gli spuntini aiutavano oltre che nella costruzione muscolare, nella sintesi proteica, anche nel prevenire crampi muscolari, aiutavano al recupero dello stesso ed all' ossigenazione del sangue

ora, partendo dal presupposto che quello che dico io non è oro colato, (anzi ti invito a cercare sempre conferma delle informazioni che ricevi su qualunque forum prima di decidere cosa fare) preciso che "per come la so io" i BCAA sono assorbiti meglio se presi lontano da altre fonti proteiche, mentre possono essere presi con i carboidrati, anzi, carboidrati "veloci" come quelli liquidi e ad alto IG ne favoriscono l'assorbimento.

invece la cxreatina non risente del cibo. anzi, la monoidrato che si degrada facilmente a livello gastrico, è addirittura meglio se presa ai pasti, oppure direttamente nello shaker con le proteine, oppure a colazione.

[il petto]

no, ci sono inesattezze. hai detto due cose opposte

Sarà l'apice della mia ignoranza in merito ma non vedo le due cose come opposte. Fatto sta già da oggi ho modificato lo spuntino nel post wo come tu stesso consigliavi.
Nell' attesa di vedere miglioramenti, o meglio miracoli, sul mio corpo, colgo l'occasione per ringraziarti ulteriormente.