Dipende anche dalla presenza di eventuali aromi e non solo dal metodo di estrazione, nel dubbio utilizza proteine con bassa percentuale di sodio. In ogni caso oltre a questo elemento considera come un elemento negativo la presenza di edulcoranti come aspartame sucralosio via dicendo c'è proprio un messaggio sulle proteine in questa sezione https://www.bbhomepage.com/forum/showthread.php?t=44668