Problemi di salute dovuti a INTEGRATORI

[fabdelta]

Premesso che anch'io credo che tu stia esagerando con gli integratori (specialmente glutammina e creatina), per poter commentare la tua situazione prima di tutto bisognerebbe dare un’occhiata alla tua alimentazione. Se per esempio da un anno e mezzo stai mangiando 4gr di proteine per Kg di peso corporeo e magari ogni tanto fai uno sgarro con parecchi alcolici o grassi saturi prima di “incolpare” gli integratori darei un’occhiata all’alimentazione …
Anche su questo forum malgrado ormai sia quasi assodato che con le proteine sul lungo periodo bisogna stare tra gli 1,8 e 2,2 gr per Kg di massa magra c’è gente che continua a postare diete con una quantità di proteine molto superiore. Per esempio quando vedo pasti dove si mangiano 2 etti di pollo a botta (2 etti di pollo sono circa 47gr di proteine) considerando che normalmente ripartiamo i nutrienti su 5 / 6 pasti al giorno è evidente come sia facile sforare le quantità di proteine “raccomandate”.
Comunque ovviamente il mio commento lascia il tempo che trova, la cosa giusta è parlarne con il tuo medico che sicuramente ti saprà dare le indicazioni migliori.

[naitsaB]

è vero che 30 gr di proteine sono come 30 gr di proteine di petto di pollo
ed è vero anche che 60 gr di carboidrati sono come 60 gr di carboidrati presi da un piatto di riso o di pasta.
però ci andrei piano nel dire che sono la stessa cosa. Non credo sia proprio vera la frase "staccare le proteine è come staccare dal petto di pollo", perchè di petto di pollo e pasta si campa, di integratori non sono sicuro se alla lunga possono dare problemi.
So di sicuro che non c'è bisogno di staccare dal petto di pollo e dalla pasta, ma credo che per il bene di fegato, reni e intestino, bisogna dosare bene gli integratori e ogni tanto staccarli anche per lunghi periodi.

[Tetsujin]

io penso che il problema nasce quando si assumono integratori proteici "ad minchiam" senza avere la minima idea di quante proteine si assumono già con l'alimentazione.
Cioè, i motivi per cui esistono gli integratori proteici li conosciamo tutti, e sono due:
- assumere delle proteine che, per ragioni logistiche, non si riesce ad ingerire tramite i pasti solidi (pensiamo ad es. ad una persona che sta fuori casa tutto il giorno per lavoro)
- assumere delle proteine in momenti target della giornata, ad es. pre-wo / post wo, per ottimizzare la distribuzione dei nutrienti.

La maggioranza di noi frequentatori delle palestre, inutile dirlo, ricade nel secondo caso. Solo che la maggioranza non capisce che la quantità di proteine in polvere che assume in questi momenti target, va sottratta dal quantitativo di proteine che si ingerisce con la normale alimentazione. Invece il caso tipico del "palestroide" medio (per citare ironpaolo) è quello di scofanarsi i canonici 250g di carne a pranzo e cena + relativi spuntini proteici, e poi aggiungere a tutto questo apporto proteico, spesso già eccessivo, i canonici 30g di whey, perchè sul barattolo c'è scritto "1 misurino due volte al dì".

[Wildcat]

Riguardo alle proteine, già tanto abbiamo detto riguardo aromi e dolcificanti non calorici. Tutte robe artificiali che con pollo & c non assumiamo.

Vi faccio un esempio di integrazione sensata, è il mio attuale protocollo (ho bandito la creatina, come si dice dalle nostra aprti è solo stucco e pittura che fan la loro bella figura).
- tutte le mattine a colazione un misurino (16 gr) di whey caseinate; mi faccio uan tazza di latte PS con 50 gr di fiocchi d'avena e una manciata di frutti di bosco (non zuccherati) scongelati e qualche mandorla da sgranocchiare.
- dopo allenamento BCAA 1 gr ogni 10 kg DI MASSA MAGRA, 25 gr di carboidrati ad alto IG (ora come ora sfrutto l'Ovomaltina, che contiene maltosio, glucosio, maltodestrine, fruttosio e saccarosio), poi whey 32 gr (questa roba la prendo solo 3 volte a settimana);
- prima di andare a letto, se e solo se torno tardi, 32 gr di caseine e una manciata di noci o simili... altirmenti se sono a casa preferisco di lunga una prozione di fiocchi di latte con mandorle o olio, o uno yoghurt greco magro con noccioline varie.

In pratica, mi faccio 9 gr di BCAA 3 volte a settimana, e un'assunzione di proteine in polvere che almeno 4 giorni a settimana non va oltre i 16 gr (e al massimo 75, ma proprio raramente, di solito non vado oltre i 45 quando mi allenano).

[no_usdel]

Il mio problema è stato proprio sbagliare a calcolare la quantitá di proteine per kg., comunque ho aggiustato il tiro, ricalcolando tutto mi sono portato a 1.5 gr per kg. Per un mesetto e poi ad arrivare massimo a 2 gr per kg., che da come ho capito sono piú ke sufficienti...per 1 anno e mezzo non ho mai ciclicizzato un'integratore, indubbiamente ho ottenuto ottimi risultati, ma la salute è la prima cosa, quando ricomincerò ad integrare metterò solo, multivitaminico,bcaa, e proteine in polvere nel post.w.o., molti nutrienti si possono assumere con il cibo.. e devo berè di più visto che prima mi fermavo a 2 litri d'acqua al giorno...comunque a inizio marzo mi rifaccio le analisi, solo delle transaminasi, visto che ho solo quelle alte...e vedrò..