Dunque, le mandorle vanno benissimo, il peso senza guscio dovrebbe essere come quello delle noci (4gr. l'una), quindi la quantità è quella che ho scritto.
Secondo me, puoi usare interamente l'alimentazione che ho scritto io (sennò non la scrivevo), che è equilibrata e per quanto poco ti conosco, è un'alimentazione che male non ti fa, io la proverei almeno 1 mese per vedere come va.
Per il discorso delle proteine a colazione puoi assumere qualsiasi fonte di proteine nobili, per regolarti con la quantità calcola 15gr. di proteine. Di conseguenza puoi prendere 150gr. di albume (mi raccomando sempre cotto eh!), bresaola 50gr., fesa di tacchino 65gr., tonno naturale 65gr.
Certo, non è il massimo del gusto mangiare carne o pesce la mattina, ma queste sono le fonti...
Ah, mi sono scordato di dirti, cerca di variare le fonti proteiche nel pranzo e nella cena. Cioè non mangiare sempre pollo e cerca di mangiare nello stesso giorno due cose diverse. Quindi se a pranzo mangi pollo magari a cena vai di tonno.
Hints & Tips: "La sera è preferibile il pesce in quanto facilita la digestione, perchè i legami delle proteine del pesce sono più facili da "smontare", per cui si riduce il tempo di assorbimento"
Ti scrivo anche un pò di alimenti già comparati per le variazioni, così l'apporto di macronutrienti è sempre equivalente:
Pollo 150gr. - Tonno naturale 150gr. - Fesa tacchino 150gr. - Bresaola 110gr. - Manzotin/Simmenthal 270gr. - Merluzzo 200gr.
Pollo 200gr. - Tonno naturale 200gr. - Fesa tacchino 200gr. - Bresaola 150gr. - Manzotin/Simmenthal 360gr. - Merluzzo 250gr.
Si, è vero...oggi non ho proprio niente da fare!
Ovviamente non è che devi stare a guardare il grammo, se mangi 100 di bresaola invece di 110 è ovvio che non succede nulla.
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Nella dieta che hai scritto ci sono troppe proteine, in più 50gr. di mandorle tutte insieme le eviterei. Diciamo che è sempre meglio spalmare gli alimenti. Pensa ad esempio alla macchina; se affondi e lasci l'acceleratore continuamente consumerai di più e la stresserai, se invece vogliamo sfruttare per bene la macchina, portando al minimo i consumi, sarebbe meglio tenere l'acceleratore costante evitando brusche accelerate, più o meno ti può rendere l'idea. Quindi meglio più pasti e meno abbondanti. Nel tuo caso il pre nanna possiamo anche lasciarlo stare comunque, non è determinante, anzi forse è meglio non mangiare altro dopo cena.
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