Ciao a tutti/e sono nuova e vorrei dei consigli!

[Rosa Rubagotti]

Io ho eliminato il pane e la pasta, ma tutto il resto posso mangiarlo a volontà con la Dukan (Perciò carne e verdura illimitata a qualsiasi ora ogni volta che voglio) ovvio devo limitare come in tutte le diete il sale e l'olio! Sto andando 5v a settimana in palestra e 1v a nuoto, ho 2 giorni di riposo, perchè il giorno che ho nuoto non salto la palestra! Da un mese ho eliminato tutte le schifezzine che mangiavo, quindi dite che entro l'estate avrò dei risultati? lo spero tanto!

[Wildcat]

Non è un sistema dietetico corretto, il signor Dukan è stato radiato dall'ordine dei medici francesi... un approccio dietoterapico corretto parte dalla valutazione della composizione corporea e dal calcolo del fabbisogno energetico.
Il tuo sistema ha un grosso bug: troppa attività fisica a fronte di una dieta squilibrata e probabilmente in eccessivo deficit calorico.
La Dukan non è una dieta low carb idonea a fare sport intenso, nonostante quello che ne dica il fautore.
Ti porta a peredere tanto peso, ma poco grasso... qualche tempo fa avevo smontato il mito di un utente che in poco tempo, con un approccio simile, si vantava del calo di peso: eravamo sui 7 kg, valutando le riserve di glicogeno, e la deplezione di liquidi, avevamo visto che la perdita effettiva reale si aggirava attorno al kg scarso.
Per cambiare il proprio fisico con un approccio dietitco corretto e mantenibili indefinitamente nel tempo bisogna mangiar bene e in maneira equilibrata: carboidrati, proteine e grassi salubri.
Fissare concetti alimetnari giusti, flessibili (costruire massa/perder peso) e sostenibili nel tempo!
Vedrai quando ti stuferai della Dukan, cosa succederà...

[Tetsujin]

qualche tempo fa avevo smontato il mito di un utente che in poco tempo, con un approccio simile, si vantava del calo di peso: eravamo sui 7 kg, valutando le riserve di glicogeno, e la deplezione di liquidi, avevamo visto che la perdita effettiva reale si aggirava attorno al kg scarso.

per curiosità come avevate fatto a dimostrare questa cosa?

@Rosa: anche io ti consiglio di lasciare perdere la dukan, leggiti la sezione alimentazione, una comunissima dieta low carb fa sicuramente al caso tuo, non esiste il mangiare un alimento a volontà, queste sono cavolate commerciali per impressionare le masse che non hanno voglia di leggere/imparare/capire: tu gli fornisci uno schema di impatto e semplice da recepire, e fai un sacco di soldi. Cerca invece di imparare ad alimentarti in maniera sostenibile sul lungo periodo, una volta trovato il tuo approccio fai semplicemente delle piccole variazioni sulla quota di carboidrati / proteine / grassi per rispondere alle diverse esigenze che potrai avere durante l'anno (dimagrimento, costruzione di massa muscolare, mantenimento).

Per quanto riguarda l'attività fisica, altro equivoco comune, non serve che ti sfondi di aerobica, gag, movida, spinning e altre amenità varie: punta ad un buon allenamento con i pesi, con dei carichi decenti e un numero di ripetizioni adeguato (quindi evitare magari i soliti 3x20 con i pesetti da 2 kg) e inserisci qualche sessione di attività aerobica dedicata (se puoi) oppure a fine allenamento (ma ovviamente più blanda)

quando hai domande più specifiche postale pure

[Wildcat]

Tetsu avevamo fatto un ragionamento basato principalmente sulle deplezione di glicogeno, liquidi e ritenzione. Se recupero il post te lo scrivo. Comunque era semplice, si calcolavano i gr massimi ipotetici di riserva di glicogeno moltiplicandoli x il fattore di idratazione.