dubbio con le proteine

[PessimoElemento]

caspita siete gentilissimi! adesso o piu chiara la situazione, attualmente le stesse proteine mie le ho viste allo stesso negozio scontate a 150 euro, sempre il 5 KG, quindi mi consigliate di ricomprare le stesse?
sulò fatto carbery non avevo idea di cosa significasse ma sentendo the rock mi e parso di capire che sono fra le migliori ... o forse ho capito male?

[fifty]

Mi domando perchè buttate via tutti si soldi!?!?!
Mangiate bene e allenatevi meglio, il segreto e tutto qui!

[PessimoElemento]

sono vegetariano perche amante degli animali. non riesco a mangiare carne, mi fa star male solo il pensiero di vederla nel piatto e sapere che e un animale morto. le proteine mi sono necessarie per integrare da cio che non potro mai prendere dalle verdure legumi e ortaggi che mangio tutti i giorni. sulle proteine quindi ci tengo particolarmente a sapere se le mie sono adeguate perche mi sono indispensabili.
di allenarmi mi alleno piu che bene (sono un personal trainer da 10 anni e il mio lavoro nonche passione) ma di integrazione purtroppo sono neofita e quindi mi serve una mano, nell'accademia dove ho conseguito il diploma nell'arco dei tre anni hanno solo accennato di integrazione, ma poca roba, per avere un diploma/abilitazione riconosciuto coni su integrazione avrei dovuto conseguire un nuovo corso ma non ebbi tempo.

[naitsaB]

io invece ho capito che carbery non significa niente di per se.
carbery è un "fornitore" che vende materie prime di buona qualità, ma poi spetta alle "ditte" che le comprano farne un buon uso. per cui ci saranno ditte che faranno ottimi prodotti e altre che le sfrutteranno male facendo prodotti di minor qualità.

il discorso di fifty è vero, anche se io ho un'idea del tutto personale e controcorrente:
siamo nel 2012 non nel 1400 e purtroppo il cibo che mangiamo è sempre più schifoso, la carne per prima. per cui il detto meglio una bistecca o una confezione di insaccati o una scatoletta di tonno in più che un misurino di proteine (magari di buona qualità) è diventato sempre più molto relativo.
La carne è piena di ormoni e medicinali, gli animali sono nutriti con schifezze e ogm bene che vada, la roba in scatola tipo il tonno o simmenthal dura anni, per cui vai a sapere cosa c'è dentro. gli insaccati e i panini "prosciutto e sottiletta" sono strapieni di conservanti, additivi, edulcoranti e un altro centinaio di schifezze... I mari sono pieni di mercurio, tanto che gli integratori di omega3 sono considerati tossici se non vengono trattati con dei procedimenti particolari, per cui anche i pesci non godono più di tutta questa salute.
a volte penso che non stare attenti a queste cose e poi andare a cercare le mega proteine super naturali è una perdita di tempo, così come credere che è sempre meglio del cibo che un misurino di proteine.
certo, se il fabbisogno calorico e di proteine di una persona non è altissimo, per cui con una dieta normale riesce a soddisfarlo, può evitare benissimo gli integratori. Ma se il fabbisogno è alto, come alcuni che devono mangiare mezzo chilo di carne al giorno, una o due confezioni di prosciutto, ecc ecc, allora forse un'integratore di buona qualità non lo vedo male.

[PessimoElemento]

condivido pienamente quanto detto da naitsab, e tutto vero ciò che dice, di naturale c'e rimasto ben poco nell'alimentazione, ma non solo carne, pure nel mio caso che sono vegetariano e diverso cio che mangio qua al nord dove mi trovo per lavoro da quello che mangiavo nella mia sicilia prodotti genuini coltivati nella mia campagna. gli integratori sono sinonimi di benessere e sicurezza.
purtroppo sono ancora dubbioso sulle mie proteine, come capirete le ho pagate molto e costano molto, dovendole ricomprare in quanto le mie sono quasi esaurite vorrei la certezza che siano un prodotto valido e buono, vorrei capire questo altrimenti butterei molti soldi nel riprenderle

[Damiano91]

Per quello che vedo dalle etichette sono praticamente uguali come qualità, le prime in generale hanno una quantità maggiore di amminoacidi, le seconde sono arricchite con vitamine.
Essendo vegetariano suppongo che tu non abbia problemi di carenza di vitamine, perciò ti conviene comprare quelle che costano meno. A parità di prezzo e nei tuoi panni, propenderei per le prime dato che non ti dovrebbe servire un'ulteriore integrazione di vitamine.

[naitsaB]

gli integratori sono sinonimi di benessere e sicurezza.

non esageriamo, partiamo dal presupposto che non prenderli è meglio! io direi che nel caso di un'abbondante aumento del fabbisogno di proteine, integrarle in una dieta sana è la soluzione "meno peggio".
è molto diverso.

[Damiano91]

Anzi aggiungo riflettendo bene che proprio perchè non mangi carne, scegli sempre proteine con un ottimo profilo amminoacidico in modo tale da riuscire a prendere la maggior quantità di amminoacidi essenziali possibile.

[naitsaB]

per quale siano le migliori dipende da cosa cerchi. se vuoi risparmiare, se vuoi fare attenzione solo alla quantità di proteine, aminoacidi e vitamine che contengono o se vuoi fare attenzione alla qualità naturale del prodotto.
per cui potrai trovare delle proteine che costano 20 euro ma che per 50gr di prodotto ti forniscono solo 20gr di proteine, oppure troverai dei prodotti che per 50gr ti daranno 49gr di proteine che però contengono aspartame, oppure troverai dei prodotti che hanno un contenuto medio di proteine che però fanno attenzione alla salute e sono prive di edulcoranti, conservanti, zuccheri aggiunti, ogm, delattosate, ecc ecc.
per cui la decisione è soggettiva. seconde me, se non hai problemi di spesa le ISO93 sono ottime.
se leggevi quel thread che ti ho passato potevi chiarirti cosa cercare quando valuti una proteina, in modo da sapere cosa compri e se la spesa che ti chiedono è giustificata.
per una buon prodotto io faccio caso se sono proteine isolate ottenute per microfiltrazione a flusso incrociato, oltre a vedere che siano prive di aspartame e di più schifezze possibili.

[PessimoElemento]

sono partito con il chiedere un consiglio su quali proteine comprare ma da tutti vosi sto apprendendo molto piu di quanto sperassi, ad ogni risposta im giungono particolari a me nuovi!
per esempio adesso devo capire cosa vuol dire:
proteine isolate ottenute per microfiltrazione a flusso incrociato
iowa

[PessimoElemento]

il link che mi hai messo io l'ho letto subito ! il problema e che parlate troppo difficile per una persona davvero neofita che sta iniziando a usarli adesso da soli 2 mesi circa. ho letto ma non ho capito molto.
infatti sono qua con la speranza di apprndere quanto piu possibile per potermi muovere da solo

[naitsaB]

te lo avevo detto all'inizio, il mondo delle proteine è immenso...
comunque quello è un tipo di procedimento usato nella lavorazione delle proteine che garantisce una buona qualità del prodotto, ma chiaramente costa e fa salire il prezzo.
altri procedimenti meno costosi denaturano le proteine, fino a quelle più scadenti dove rischi di bere 50 gr di proteine ma che in realtà equivalgono ad una sbobba di niente.
Kiowa come ti ho detto in merito agli aminoacidi, è un altro produttore di materia prima che ne garantisce l'ottima qualità

[naitsaB]

visto che sei così scarno di conoscenze (e senza offesa mi chiedo come mai, visto che è il terzo barattolo da 5kg che ti appresti a comprare... e poi quante ne mangi se le hai finite in 2 mesi? ma forse ho capito male io, non importa..) comunque aggiungo che dovresti informarti bene sull'argomento perchè rischi di integrare male. per esempio dopo l'allenamento prendi prima una fonte di carboidrati e dopo 15 o 30 minuti le proteine, altrimenti rischi di nuovo di buttarle e di non sfruttarle al meglio. Stessa cosa se le prendi al mattino.
fai una ricerca, ci sono molti thread sull'argomento e internet è pieno di informazioni.
deve essere sempre chiaro il quanto/quando/come, perchè niente è scontato.

pare che ingoio e il gioco è fatto. invece no. in questo modo il gioco è fatto solo per chi te le vende.

[Tetsujin]

a volte penso che non stare attenti a queste cose e poi andare a cercare le mega proteine super naturali è una perdita di tempo,

d'accordissimo con te, rep +

[naitsaB]

d'accordissimo con te, rep +

grazie, sai bene che lo stimolo a studiare e approfondire l'argomento "qualità integratori oltre che quantità" mi è venuto anche grazie a te.