sono d'accordo che le proteine devono essere di buona qualità, altrimenti tutto il discorso non ha senso.
sono d'accordo anche sul fatto che gli integratori di proteine miste (non esclusivamente whey+caseine e basta) hanno un rilascio più lento rispetto alle whey pure. quello che volevo dire è che per la mia esperienza, prese la mattina e post wo, mi hanno dato comunque più risultati delle whey.
l'unica accortezza che mi hanno suggerito, è che vanno prese una mezzora dopo i carbo, altrimenti l'organismo stanco per l'allenamento, le sfrutta al posto dei carbo come ricarica energetica, invece di indirizzarle tutte ai muscoli.



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) dubito che l'organismo mi mandi in circolo ordinatamente prima le whey (veloci) e solo dopo inizi la digestione delle caseine (lente) del formaggio. secondo me questo è solo marketing. credo invece che l'assorbimento sia simile a quello descritto da naitsa, cioè le whey vengono "rallentate" dalla caseine, ma il processo dura più a lungo, cosa che potrebbe essere utile se tra l'assunzione dello shacker e il pasto seguente passano diverse ore

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