Allego i link

http://www.italianfooddirect.it/Parm...i_1_0_352.aspx
http://www.italianfooddirect.it/Gran...P_1_0_407.aspx


Poi è ovvio che se vado a cercare i valori sul sito degli amici del grana, magari trovo che si decantano le proprietà miracolose del grana, come se andassi sul sito del parmigiano.
Ho cercato una fonte neutra e francamente mi pare che il grana è anche meglio