Allora, la dieta che hai postato non è proprio adatta a "definirsi"
Fai palestra da molto poco per tentare di definire "qualcosa", al massimo puoi puntare a un sano dimagrimento.
La pancetta è un cruccio di tutti noi uomini occidentali e mandarla via non sarà di certo ne facile ne veloce... di certo non ce la farai in un paio di mesi mi spiace deluderti. Aumenta il volume dell'allenamento coi pesi, 2 esercizi (non so quante serie) sono sottoallenanti (a meno che tu non faccia tipo 5 o 6 sets per esercizio).

I consigli che posso darti sono questi: migliora la dieta, mangi poco e male. Non bere alcolici, quelli sono tra i principali responsabili della panza. Bevi di più, almeno 3-4 litri di acqua. Aumenta in tempo del cardio post wo, minimo 20 minuti.