Io non la prenderei mai la nutella al posto del burro d'arachidi. La nutella è piena di schifezze, chili di zucchero e grassi cattivi. Il burro d'arachidi, quello pro non quello del supermercato, è un alimento ottimo, pieno di proteine, grassi di altissimo livello, senza zuccheri e schifezze aggiunte. Giusto per dire roba tipo il power butter o il naturally more sono più che ottimi. La nutella, per quanto squisita, può restare sullo scaffale. In ogni caso, niente grassi post wo. Solo proteine e carbo ad alto indice glicemico. Io prendo subito dopo uno scoop e mezzo di whey e un succo di frutta o una banana.
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