A mio parere, se vuoi definirti seriamente devi modificare alcune cose (presumendo che tu non voglia cambiare drasticamente la tua dieta e che non voglia prendere integratori):

-a colazione, assumi troppi zuccheri e relativamente poche pro.. diminuisci il latte, fatti 3 fette biscottate e aggiungi cereali proteici.

-nello spuntino, assumi solo carboidrati mentre invece dovresti assumere prevalentemente proteine (bresaola, petto di tacchino ecc.)

-a pranzo, fatti ALMENO 100-150 grammi di tonno, diminuisci la frutta.

-spuntino pomeridiano come lo spuntino mattutino, possibilmente riduci i carbo qui

-a cena elimina il pane e diminuisci la frutta, se hai fame aumenta il pesce.

-prima di andare a dormire, è secondo me fondamentale un pasto in fase di massa, dato che in caso contrario lasceresti il tuo corpo senza proteine per circa 10 ore dalla cena = catabolismo. Assumi caseine. Consiglio 1 scatoletta di yocca

Non dimenticare che anche i grassi buoni sono fondamentali, ti consiglio burro d'arachidi (poco) a colazione e prima di dormire insieme alle caseine.