premessa: non sono un esperto.
non hai specificato benissimo quali sono i risultati "che proprio spero di ottenere" e non hai detto quanti anni hai.
comunque sia, un'opinione ce l'ho.
ad occhio ci sono veramente troppe troppe proteine (troppe troppe, praticamente il doppio di quelle che ti servono).
poi ci sono pochi grassi buoni (escluse le mandorle).
infine ci sono pochi carboidrati per uno che vuole aumentare di peso. quando li toglievi con cosa li sostituivi, con grassi buoni o con niente?
dovresti fare un conteggio delle calorie totali (e delle ripartizioni dei macronutrienti) molto preciso (con internet non è difficile). a mio avviso infatti non mangi abbastanza da permetterti di crescere di peso. i grassi son pochini (e i grassi sono il cibo più calorico), le proteine han poche calorie di loro, i carboidrati son risicati per un giovane sottopeso che si allena quattro volte a settimana. tu hai bisogno di meno polveri (un misurino al giorno è abbastanza) e più cibo.
senza tante formule e con la sola forza dell'esperienza: se dopo ogni allenamento non mangi anche dei bei carboidrati non crescerai mai. a me è bastato capirlo per prendere 9kg in due anni senza appannarmi più di tanto. la bravura sta nel non cedere alla gola, ma senza l'apporto necessario di nutrienti stai certo che i risultati non arrivano.
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