Non ha senso parlare di quantità senza fare una stima del fabbisogno calorico e una ripartizione dei macronutrienti, perchè diventano numeri senza fondamento.
Perchè 200g di carne a pranzo? Se non conosciamo i gr. di pro assunti giornalmente, 200g è un numero privo di significato.
Attenzione poi a non confondere i grassi con la ciccia: non è che se mangio cibi grassi ingrasso perchè il grasso mangiato si trasforma in grasso corporeo. Attenzione piuttosto che i grassi animali non devono essere assunti in quantità esagerate perchè non sono il massimo della salubrità, e inoltre perchè 1g di "grassi" sono 9kcal quindi i grassi sono molto calorici, e possono facilmente sballare le kcal totali giornaliere della nostra alimentazione, portando ad aumento di grasso corporeo (non perchè abbiamo mangiato grasso, ma perchè abbiamo assunto troppe calorie rispetto al nostro fabbisogno)