@esb
scusa ma da quello che scrivi mi sembra che stai dicendo che se uno non supera gli 0,4g di grasso nella dieta, allora non mette su grasso?
Da quel che so io, una dieta ipercalorica, per sua definizione, significa assumere più calorie del fabbisogno, pertanto comporta sempre e comunque un accumulo di grasso, in quantità dipendente da quanto è "pulita" la dieta e da quanto si eccede con le extra-calorie.
Ovvio che se si contiene questo eccesso di calorie, evitando il cibo spazzatura e le abbuffate senza controllo, allora a primavera ci si ritroverà con al massimo (si spera) 3 o 4 kg da perdere, che significa un periodo di definizione limitato a un paio di mesi.
Se invece a primavera ci troviamo a dover buttare giù 10-12 kg "de panza", allora si che diventano necessari anche 5 mesi di dimagrimento che possono portare a mangiarsi gran parte della massa magra acquisita nel lavoro invernale.