Rosso D'uovo

[Lorenzo78]

Scusate !!!!!! Ma voi quando mangiato il bianco d'uovo ke ve ne fate del rosso ????
Vi faccio sta domndaoscena perkè mia mamma ha detto ke non vuole buttare rossi d'uovo a vanvvvvvra ....
ke posso fa ???
Ma oltre al problema del colesterolo..... cosa contiene il rosso d'uovo ???
Vorrebbe mettermelo nell'insalata

Soluzioni per rossi:

1) danne uno al giorno al cane;
2) dalli ai tuoi genitori per torte varie (e con la scusa che devono far fuori i rossi ne faranno a centinaia );
3) mettili in una ciotola che abbandonerai in un'aiuola, così da lì si sfameranno tutti i gatti del quartiere;
4) regalali a parenti, amici, conoscenti, passanti per strada ... che reitereranno i punti 1, 2 e 3.

Un rosso al giorno potrebbe anche andare, di più penso che sia davvero troppo, sia per i grassi in generale che per il colesterolo in particolare, anche se ... un certo Vince Gironda mangiava 36 uova intere al giorno.

[Pas79]

Mhà, io quando non trovavo gli albumi a volte davo i rossi a mia madre perchè preparasse dolci, creme o pasta. Il problema è che poi effettivamente il consumo di tuorli a casa diventa eccessivo e il danno viene soltanto delegato
Cmq uno o anche due tuorli al giorno non dovrebbero essere un problema, magari utilizzandoli in opportune fasi di una dieta...è pur sempre un ottimo alimento

[KURT ANGLE]

quindi non mi resta ....se non abbandonarle ...
mangiarle almeno 2 al giorno.....

in questo momento cmq non seguo una dieta precisa insomma per la dieta 2 rossi al gionro non dovrebbero essere un problema mi preoccupava solo il colesterolo !!!!

[Profeta]

Il tuorlo è composto da lipidi (29%), proteine (16%), lecitine e colesterolo (5%). Gli acidi grassi sono per il 65% insaturi (soprattutto oleico e linoleico), e per il 35% saturi. Contiene anche discrete quantità di ferro e fosforo, e vitamine del gruppo B. Non contiene vitamina C.

Mangia un solo rosso e poi vai con le chiare....il problema non e' mangiare piu' tuorli è che di solito un body builder mangia abbastanza rispetto la media e se non si sta attenti si rischia di aumentare il livello di colesterolo nel sanguae...utilizza i cartoni di albumi che sono econimici, pratici e non butti via i rossi...io metto un bicchiere (circa 200 ml) di bianchi ed un uovo intero e non butto + nessun tuorlo!

[Lorenzo78]

se non si sta attenti si rischia di aumentare il livello di colesterolo nel sangue...

In effetti, già di grassi saturi nella dieta di un body-builder ce ne sono tanti, sarebbe il caso di non apportarne degli altri apposta.

[KURT ANGLE]

GRAZIE RAGAZZI QUINDI SE HO CAPITO BENE


dovrei mangiare non più di un rosso al giorno


un'altra cosa ma quante prot contiene ogni bianco d'uovo ???

[Lorenzo78]

100 g di bianchi d'uovo contengono 11 g di proteine.

Per cui puoi semplicemente pesare i bianchi d'uovo fino al raggiungimento di una quota fissata: ad esempio se vuoi 20 g di proteine, devi prendere

20 x 100 / 11 = 181 g di albume d'uovo

[DMC-12]

dipende dalle dimensioni... un uovo 'L' sui 5-6 grammi. conta che anche il tuorlo ha un 15% di pro