la dieta non è fatta di 200g di bistecca o 300g di riso.
E' fatta di X grammi di carbo, Y grammi di proteine, Z grammi di grasso.
Quando sai quanto ti serve di tutto questo componi una dieta che rispetti sempre alcune semplici regole. Proteine spalmate sull'intero arco della giornata, carbo forti nella prima metà della giornata e poi a scalare, grassi non troppi a colazione e poi anche loro lungo tutta la giornata, mai combinare più fonti dello stesso macro (es. fare i mistoroni, pasta pane verdure frutta)
Ma poi cosa usi per raggiungere le quote dei vari macro sta a te. C'è chi si fa la pasta in bianco e mangia il pane integrale, io invece evito i carbo elaborati (paste pane etc) anche se integrali e preferisco il cereale, quello si integrale. Riso, farro, orzo, kamut etc.
C'è chi mangia latticini e chi no, c'è chi si fa chili di bresaola e io mi faccio la mousse di pollo.
Poi bisogna scegliere i cibi. Non si può scrivere 200g di verdura. 200g di lattuga iceberg non sono 200g di patate o 200g di zucca
Non ha senso pretendere un menù, la dieta deve adattarsi



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