Magari sostituisci la seconda panca con panca manubri!!! i problemi ai rotatori magari dipendono da un set up sbagliato di panca, ma possono anche dipendere dallo squat e dalle trazioni, specialmente se non esegui un adeguato riscaldamento prima. prova a filmarti e posta i video, non penso sia un problema per te!
Per le braccia, invece secondo me è un ottimo protocollo quello di allenarle in multi: del tipo

1 giorno petto+tricipiti complementari in isolamento (4-6 set max)
2 giorno dorsali+bicipiti complementari in isolamento(4-6 set max)
3 giorno gambe
4 giorno spalle+bicipiti+tricipiti USANDO SOLO ESERCIZI FONDAMENTALI E MULTIARTICOLARI!!!

addirittura potresti aggiungere un esercizio per il deltoide anteriore il giorno del petto, e un esercizio per il deltoide posteriore il giorno della schiena (sempre complementari in isolamento)

Ti scrivo un esempio di scheda, che non stravolge troppo la tua attuale:

1)
Panca piana 4x10-8-6-4
Panca alta manubri 3x8 enfasi sulle negative
complementare per petto (flessioni, cavi, macchina, croci) 3x8+8+8
estensioni tricipiti 5x10-12
alzate frontali 5x10-12
addome

2)
Trazioni/lat mach 4x10-8-6-4
rematore 4x6-8 con contrazione di picco 1'-2'
pulley 3x8+8+8
rematore doppio con appoggio su panca 2x12 set, contrazione massima, poco peso
alzate a 90/face pull 5x10-12
Curl scott 5x10-12

3)
squat 4x10-8-6-4
leg press 10-8-6+6+6
mezzi stacchi 4x6-8
leg curl 6+6+6
polpacci
addome

4)
lento avanti bilancere 5x5
alzate laterali3x8+8+8
panca stretta4x6
dip/estensioni 3x8+8+8
curl martello 4x6
curl cavi/concentrato 3x8+8+8

Son tutte sessioni di un ora e mezza circa.Te l'ho buttata giù così, a me sembra più carina! Era solo per darti un imput, non voglio screditare il lavoro del tuo "preparatore".