Dieta per massa

**Tersite** · 14-09-2010, 12:32 PM

io sposterei il camambert nello spuntino di metà mattina e per la colazione terrei i grassi un po' più bassi sotto i 10g. Perchè con lo yogurt non ci metti i cereali invece che mangiare le barrette che costano il triplo è non ho ancora capito cosa usino per tenerle assieme...
Il pranzo a mio avviso è un po' troppo "vario" nel senso che sovrapponi molte fonti.
Pasta, pesce e formaggio, più 100g di pesto che sono probabilmente olio e pinoli (oltre ovvio al basilico e l'aglio ma non stiamo facendo un ricettario) e altro olio per l'insalata
Io ti consiglerei di cambiare il condimento della pasta, passando magari ad un più leggero sugo di pomodorini freschi ed evo.
Non metteri il formaggio visto che grassi e pro sono già coperti e magari dove possibile quella pasta almeno la sceglierei integrale, ma in generale la pasta io proprio la evito.
Perchè la mattina pane 00 e il pomeriggio integrale... e poi 28g di bresaola saranno si è no una decina di grammi di pro... un po' sprecato come pasto visto che fornisci 100g di pane.

Tutte le sere spezzatino???? Comunque io la sera legumi e tuberi... mah. Fai pure carne e insalata ma starei un po' leggero.

Pessima scelta del prenanna. Se proprio devi integrare compra della caseina micellare che sono a lenta digestione e non le whey.
Io a 50 carbo lievito, mi trovo meglio con un 45% e con i grassi a 30% e pro più contenute.

**User_del85404** · 14-09-2010, 12:55 PM

Allora innanzitutto ti ringrazio per le tue delucidazioni.
- La mattina mi consigli di abbassare la quantità di grassi. Con cosa posso sostituirlo il formaggio?
- Premetto che la dieta che ho postato è quella che ho seguito ieri, primo giorno di ciclo di massa. Il pranzo è effettivamente risultato pesantuccio, anche perchè non sono abituato a mangiare due etti di pasta ma mi sto sforzando a farlo. Non ho paura di "sporcarmi", visto che sono ampliamente sotto peso e con masse non certo esuberanti (https://www.bbhomepage.com/forum/sho...le-definizione), in più ho perso 2 kg abbondanti nel mese di agosto (14 giorni di camminate in Irlanda ca*zo

). Mi sconsigli la pasta; eventualmente con cosa la sostituisco se comunque con pane e frutta resta la miglior fonte di carbo?
- Avevo finito il pane normale e in casa avevo solo quello integrale, da qui la scelta di quest'ultimo.
- La cena ieri era a basa di spezzatino, questa serà mangerò magari vitello o pollo e così via, cercando di lasciare per la sera le maggiori fonti di proteine e concentrando i carbo a pranzo.
- Per le Whey so che sono a rapida assimilazione, ormai finisco di consumare queste poi acquisterò quelle della caseina.
- Ultima domanda: la quantità di calorie assunte varia a seconda dei giorni di WO? Per esempio quella proposta è una dieta seguita in un giorno di WO, ma oggi che riposerò non dovrei leggermente abbassare l'apporto chilocalorico? (il che poi si traddurebbe con un abbassamento dei carbo)

Ti ringrazio ancora per la disponibilità. Ciao

**Ezekius** · 14-09-2010, 05:43 PM

Trovo abbastanza inutile mettere 200g di pasta a pranzo. Piuttosto aumenterei i carbo a colazione o nel postwo.

**Tersite** · 16-09-2010, 07:42 PM

primo devi sapere quanti grassi ti servono se come detto un 10g di grassi a colazione sono sufficienti, questo significa 20g di burro d'arachidi, o circa l'equivalente di frutta secca.
Direi che spalmare un po' di burro di arachidi su una fetta biscottata sia più sensato che camembert e barrette kellogs.
Evita la pasta, al massimo confinala ad 1 pasto e sceglila possibilmente integrale. Scegli pasta piccola, spaghetti, fusilli, roba che non fa volume. 200g di paccheri occupano il triplo dello spazio rispetto al riso. Usa i cereali, puoi farli bolliti con un filo d'olio ev, molto spartani e pratici. Oppure fare zuppe in cui inserire i vegetali. Il limite diventa la fantasia.
Carne rossa 1 massimo 2 volte a settimana, pesce almeno 2 o 3 volte. Il resto carne bianca mon ami. E' dura perchè dopo un po' tacchino/pollo pollo/tacchino stufa, ma non sta scritto da nessuna parte che devi fare petto di pollo alla piastra per sempre. Esistono un sacco di ricette, che aiutano a variare l'aspetto e il sapore di quello che mangiare senza alterare quello che ci interessa.

Insomma mangiare "pulito" termine che mi fa sorridere perchè non esiste il "cibo pulito" o "cibo sporco" ma piuttosto una corretta composizione dell'alimentazione, non significa mangiare male.
Dove uno vede riso bollito evo e petto di pollo alla piastra, ci puoi vedere fagottini di riso con pesce e frutta secca.
Ripeto prima di tutto componi il rapporto fra i macro poi distribuisci nei pasti e poi sbizzarrisciti con i piatti. Non fare un menù o diventerà pesantissimo seguira una alimentazione sempre uguale.