secondo voi è vero?!

[Tersite]

nel conteggio delle proteine per la sintesi muscolare in genere si contano solo quelle a spettro completo, ovvero di origine animale, le proteine residuali da vegetali non vengono conteggiate perchè il loro valore biologico è spesso quasi insignificante, passi per i legumi e la soia purchè si tratti di uno o due pasti settimanali e non di una quota fissa giornaliera.
E' come per le fibre, calcolare i carboidrati senza scorporare le fibre è fuorviante perchè conteggio anche una quantità di alimento che il mio corpo è incapace di assimilare
Inoltre il peso forma non esiste, è una ******ccia, se pesi 45kg e ne vuoi 4 o sei un mini mosca o sarai comunque sottopeso anche per standard non culturistici a meno che tu non sia alto 150cm, è il risultato visivo che è importante, altrimenti nessuno prenderebbe la creatina per aumentare l'idratazione cellulare e sembrare "più grossi" grazie all'acqua.
In ogni caso la fisiologia umana non cambia, senza surplus calorico il corpo non può crescere punto, può esserci discussione sull'incidenza delle proteine ma non sul fatto che sotto la soglia di mantenimento un corpo umano non può crescere. Non serve un dottorato di ricerca in biochimica per capire che non posso creare dal nulla la materia di cui è composto l'organismo.
La quota proteica inoltre, come tutto in questa disciplina, è soggettiva, io cresco allo stesso modo sia con 3g di pro per kg di massa magra che con circa 2.2/2.3, sotto cresco ma ho un recupero muscolare più lento e sono pù prono a infortunarmi, quindi sto a 2.2/2.3 perchè di più non serve. Il tuo 130 può essere troppo perchè sono quasi 3g per kg di massa lorda e quindi se si raffronta il dato con la massa magra, ed è oggettivamente alto visto che non hai volumi muscolari da mantenere e presumibilmente anche il tuo allenamento sarà leggero.
100g sarebbero più che sufficienti per fornire il pool proteico che serve all'organismo per svilupparsi, l'importante è che ci siano carbo e grassi che fanno da carburante così da destinare le pro unicamente alle necessità plastiche. La massa pulita al 100% non esiste, ma non sono i carbo o i grassi a sporcare un clean bulk, sono i continui cheat meal, l'alcool etc.

[elise]

nel conteggio delle proteine per la sintesi muscolare in genere si contano solo quelle a spettro completo, ovvero di origine animale, le proteine residuali da vegetali non vengono conteggiate perchè il loro valore biologico è spesso quasi insignificante, passi per i legumi e la soia purchè si tratti di uno o due pasti settimanali e non di una quota fissa giornaliera.
E' come per le fibre, calcolare i carboidrati senza scorporare le fibre è fuorviante perchè conteggio anche una quantità di alimento che il mio corpo è incapace di assimilare
Inoltre il peso forma non esiste, è una ******ccia, se pesi 45kg e ne vuoi 4 o sei un mini mosca o sarai comunque sottopeso anche per standard non culturistici a meno che tu non sia alto 150cm, è il risultato visivo che è importante, altrimenti nessuno prenderebbe la creatina per aumentare l'idratazione cellulare e sembrare "più grossi" grazie all'acqua.
In ogni caso la fisiologia umana non cambia, senza surplus calorico il corpo non può crescere punto, può esserci discussione sull'incidenza delle proteine ma non sul fatto che sotto la soglia di mantenimento un corpo umano non può crescere. Non serve un dottorato di ricerca in biochimica per capire che non posso creare dal nulla la materia di cui è composto l'organismo.
La quota proteica inoltre, come tutto in questa disciplina, è soggettiva, io cresco allo stesso modo sia con 3g di pro per kg di massa magra che con circa 2.2/2.3, sotto cresco ma ho un recupero muscolare più lento e sono pù prono a infortunarmi, quindi sto a 2.2/2.3 perchè di più non serve. Il tuo 130 può essere troppo perchè sono quasi 3g per kg di massa lorda e quindi se si raffronta il dato con la massa magra, ed è oggettivamente alto visto che non hai volumi muscolari da mantenere e presumibilmente anche il tuo allenamento sarà leggero.
100g sarebbero più che sufficienti per fornire il pool proteico che serve all'organismo per svilupparsi, l'importante è che ci siano carbo e grassi che fanno da carburante così da destinare le pro unicamente alle necessità plastiche. La massa pulita al 100% non esiste, ma non sono i carbo o i grassi a sporcare un clean bulk, sono i continui cheat meal, l'alcool etc.

non sono una minimosca; semplicemente sono una ragazza e sono alta 156 cm.
ok, allora credo di poter risolvere togliendo le pro del pasto prenanna (fiocchi di latte) che sono 26 g, di modo da andare poco sopra i 100 giornalieri. mi hanno detto che facendo attività "blanda", non mi serve necessariamente un pasto prima di dormire. me lo confermi? purtroppo di pro "sporche" ne ho parecchie, il latte di soia è fisso ogni giorno perchè quello normale non riesco proprio a berlo (in più: gonfiore e ritenzione idrica!) e spesso uso i legumi. posso comunque cercare nei pasti con i legumi di mettere piu pro complete di modo da bilanciare la cosa, e contemporaneamente alzare i cho totali di modo che anche togliendo le fibre io riesca ad avere un buon rapporto rispetto a pro e grassi. pensi possa andare?

[djdo]

Il prenanna lo fai solo se necessario, così come gli spuntini e l'intera dieta. Cioè non è che se fai pesi fai il prenanna e se fai tiro al piattello no: il discorso è che se raggiungi la quota kcal giornaliera con i 3 pasti principali e 2 spuntini (anche quelli opzionali) non lo fai, altrimenti lo fai. Inoltre è di una certa utilità in fase di definizione.

Comunque cerchiamo di rimanere in tema

[user_del87452]

La nutrizione è una scienza inesatta, che si basa su interpretazioni e variabili infinite.
Molti ristoratori oggi affermano che la tanto blasonata dieta mediterranea è OTTIMA solo per chi fa sport, mentre in un soggetto sedentario e con poco dispendio calorico, porta inevitabilmente ad ingrassare.
In TV lo avete sentito? No di certo...
Certo, un sedentario potrebbe seguire le proporzioni di nutrienti della dieta mediterranea, ma si ritroverebbe con piatti semi-vuoti per non ingrassare.
Comunque, tornando a noi, credo che nessun cibo sia da demonizzare. Il cioccolato fondente? Ottimo, e contiene sostanze eccitanti (non ultima la teobromina).
Quanti di coloro che seguono il TG2 Salute praticano BB? 5%? 10%?
Siamo ottimisti: diciamo 10%. Ora capite perchè i consigli dati nei mass-media non possono "colpire" una nicchia di mercato.
Esatto: mercato. Perchè sono le aziende che pagano per i servizi giornalistici, anche se non vedete la scritta "messaggio promozionale".