
Originariamente Scritto da
orudozac
Tempi di digestione: in quelle due ore il 50% del contenuto del tuo stomaco passa nell'intestino. In 4-5 passerà anche il resto, poi per 30-40 ore il cibo passa nel tratto gasto intestinale dove vengono assorbiti aminoacidi etc. A seconda della assorbibilità, alcune proteine vengono assorbite per metà già nella parte iniziale dell'intestino, le altre per il 90% alla fine.
http://en.wikipedia.org/wiki/Gastroi...t#Transit_time
http://en.wikipedia.org/wiki/Protein_%28nutrient%29
Sono molto popolari, alternativamente si legge parmigiano.
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