la polenta tuttavia e' piu' povera di glutine quindi glutammina......A proposito 100gr dipasta sono giusto 12 gr di prot e poco + di 70 di carbo mentre la polenta son questi tutti carbo CREDO.Forse e' per quello che ti fa lo stesso effetto...potrebbe?che dici?

A proposito sugo di carne?c'e' chi la mangia con la nutella