Allora innanzitutto benvenuto.
Partiamo dal fatto che non ho ben capito in base a quali dati hai stilato questa dieta. Quante Kilocalorie ti fornisce?
Hai fatto un po' di confusione, nel senso che non puoi mettere massa e dimagrire (men che meno dove lo decidi tu) contemporaneamente. Mettere massa significa accumulare strato di adipe e allo stesso tempo aumentare la massa muscolare. Definire- o più semplicemente dimagrire- significa perdere buona parte del grasso accumulato e una piccolissima percentuale di massa muscolare (e definisci/dimagrisci quando vuoi mettere il muscolo in evidenza, togliendo il grasso accumolatosi durante la fase di massa).

Quindi la dieta va rifatta in base al tuo obbiettivo: ricorda che se metti massa ingrasserai ma metterei allo stesso tempo su una buona dose di Kg in muscoli e io onestamente una dieta a tale scopo la sconsiglierei visto che l'estate è alle porte. Se poi non ti interessa allora programmati pure una dieta per massa ; )