Tutto giusto branco ma se uno è in regime ipercalorico il peso lo prende per forza.
Se mangi più di quel che ti serve e non ti alleni metti su chili di panza, se ti alleni di muscoli, ma se non cresci in assoluto sicuramente è l'alimentazione insufficiente.

Non è ancora ad un livello di preparazione da dover impazzire per le grammature di ogni cosa, ma almeno sapere se mangia abbastanza o no deve saperlo. Poi che piuttosto che 120g di farro integrale al vapore, possa tranquillamente farsi un bel piatto di pasta senza pensarci è sacrosanto.

Ma se non cresce in brutali termini di peso lordo, la prima cosa da verificare è la dieta almeno la componente caloriche.
Di sottoallenati che crescono "male" ce ne sono, si chiamano obesi, massa magra che cresce sottonutrendosi no.