Anche in questo post riscontro due punti che sembrano ormai "basi" del forum sezione alimentazione...che a dire il vero sono inesatti.
1- come detto in un altro 3d, mischiare proteine di fonte diverse comporta difficoltà assimilative assolutamente risibili, del tipo che da più fastidio mangiare che in piedi che mangiare proteine da due fonti diverse![]()
2- non è che 30/35gr di proteine tutte insieme non si possono assimilare per un qualche motivo fisiologico, è solo che sarebbe sconsiderato farlo per motivi di praticità e eventuale pesantezza digestiva, quindi è meglio suddividere tale quantitativo proteico in più pasti se supera la soglia, INDICATIVA, di una trentina di proteine. E' solo una puntualizzazione ma la faccio perchè altrimenti pare che si è detto che se mangi 29gr di proteine in un pasto è ok, mentre se ne mangi 36 allora i reni implodono e lo stomaco raggiunge la fissione nucleare![]()
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