la tua affermazione è vera ma può essere falsa allo stesso tempo: mi spiego meglio.

il corpo necessita dei grassi giusti e buoni...ora la domanda più giusta è: quanti?

questo lo si determina attraverso il calcolo del tuo fabbisogno giornaliero e successivamente delle percentuali di grassi da assumere nella dieta.

determinato il valore, capisci che assumere pochi grassi si intende dire ''la quantità stabilita dalla tua dieta''..non di meno (così come neppure di più).

quindi, specie in definizione, le percentuali di calcolo devono essere correttissime