beh, grossolanamente parlando si possono sintetizzare cosi:
- DEFINIZIONE: attraverso un regime alimentare appropriato e un allenamento ben strutturato, si ha come obiettivo la 'definizione' del muscolo, ovvero ridurre la percentuale di grasso corporeo in modo tale che fra muscolo e pelle ci sia il meno grasso possibile;

- MASSA: sempre attraverso alimentazione e allenamento, si ha come obiettivo l'aumento del peso corporeo....ma ATTENZIONE, ciò non vuol dire che si può mangiare tutto di tutto....aumentare peso vuol dire mettere su 'peso' in termini di massa muscolare/massa magra....i grassi controllati

Ovviamente, massa e definizione hanno una notevole differenza in termini di 'estetica'....per avere una idea, puoi tranquillamente fare una ricerca su Internet di body builder in 'off season'....

....eccoti una idea http://www.leehayward.com/2007pics/o...after_2007.jpg