In Inghilterra me lo mangiavo volentieri.
Là ne hanno un sacco di tipi, come hanno una quantità infinita di tipi di pane sugli scaffali. Il porridge è "squisito" a patto di usare acqua o latte caldi. Lo prendevo senza aggiungere zucchero, ed era composto al 100% di cereali (qualche variante aveva frutti rossi disidratati, o pesche, o mele, o banane).
Il sapore è un po' acidulo, e fa l'effetto "pappone per le oche", però merita.
Se hai l'occasione, prova il "Granola". Non è un porridge, e non ha le stesse caratteristiche in quanto a semplicità e valori nutrizionali, ma è il miglior muesli che abbia mai provato!



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