la parte superiore (esterna, diciamo il lato del pollice se rivolgi il palmo in avanti) è data principalmente dalla massa del brachioradiale.

il brachioradiale partecipa alla flessione dell'avambraccio sull'omero e alla stabilizzazione dei movimenti soprattutto quando lavori in pronazione o con posizione neutra della mano (presa a martello).

gli esercizi migliori per allenare quella parte dell'avambraccio sono quindi rematori\trazioni a presa stretta prona (eventualmente anche neutra), hammer curl, curl inverso con bilancere e soprattutto la panca scott con presa neutra o prona
basta provare.

non ti consiglio di fare extraworkout nei giorni di riposo perchè sicuramente non saresti in grado di modulare il carico di lavoro all'interno della settimana e basta poco per sovraccaricare dei muscoli così piccoli (= infiammazione... e se ti infiammi gli avambracci praticamente non puoi fare NULLA)