pizza!!

[Lukeheath]

ma mangiati la pizza normale una volta a settimana e via, non farti troppe paranoie..

[°°sOmOja°°]

aha capisco l'intervento di luke ma è giusto imparare a cucinare dei piatti gradevoli facendoli rientrare nel conteggio calorico\dei macronutrienti senza sgarrare.

personalmente sono arrivato anche a fare la pizza con base di macinato e la pizza con base di omelette, anche l'occhio vuole la sua parte.. anche se alla fine gli alimenti sono sempre gli stessi.

il problema della pizza, ma se n'è parlato altre volte, è legato alle quantità di carbo nel singolo pasto (spesso troppi), alla presenza dei condimenti (grassi che non sempre vanno daccordo con dosi generose di carbo, a meno che tu non riesca ad impostarlo con una ripartizione ZONA), proteine insufficienti.

la tua soluzione sembra sensata, naturalmente cerca di renderti conto dei dosaggi dei singoli ingredienti per ottenere alla fine dei valori nutrizionali approssimativamente corretti.

p.s. la classica pizza con pomodoro e origano può essere una soluzione, utilizzata (in dosi contenute) per accompagnare un piatto proteico.