Ricerca inglese sul kebab

**Paolo Napoli** · 04-09-2009, 12:27 AM

Ma la quantità dei grassi consigliati come riferimento, è simile alla ca..ta della RDA in italia?

**Boromir** · 04-09-2009, 12:46 AM

Il GDA non é il RDA ma entrambi fanno riferimento agli stessi protocolli approvati dall'EU peró un valore da 2,5 a 3 volte la quantitá media raccomandata mi sembra comunque elevato.

**Paolo Napoli** · 04-09-2009, 12:55 AM

No, scusami forse non mi sono espresso male.
Ad esempio la quantità di vitamina c consigliata in italia è di 60 mg al dì,e mi chiedevo anche se la quantità di grassi consigliati in una giornata era così esigua con similitudine alla nostra RDA.

Quali sono i valori della GDA?

**glutammico** · 04-09-2009, 12:55 AM

specie se in un solo pasto.
Non ho aperto il link, ma o c'e' un errore o hai invertito tu le cifre. Semmai il 40 per un uomo e il 50 per una donna e non viceversa.
Cmq, dalle mie parti, che di kebabbari ce ne sono molti, il fatto della carne e' noto. Vitello per il kebab e maiale per il gyros. Anche il cous cous di carne e' fatto con vitello e non agnello.

**Paolo Napoli** · 04-09-2009, 01:01 AM

Un "amico" mio che ha una kebaberia, dice di utilizzare solo carne di pollo essendo il padre polliere.

**glutammico** · 04-09-2009, 01:09 AM

immagino sia gyros al pollo. non kebab turco. Scusa ma se ha una polleria...perche' non si e' aperto una "pollarrosteria" ehehe

Cmq a Napoli ne conosco tre buoni. Aladin ( solo kebab ), Il greco dietro piazza nilo( solo gyros...perche' e' greco ), e Vite Vite( e' turco, ma fa kebab, gyros e gyros al pollo ). ( preferisco il primo e il terzo. Dal primo ci vadoa mangiare il cous cous di carne, dal terzo panini di vario tipo alla piastra o gyros di pollo nel panino classico)

**Paolo Napoli** · 04-09-2009, 01:14 AM

Originariamente Scritto da glutammico

immagino sia gyros al pollo. non kebab turco. Scusa ma se ha una polleria...perche' non si e' aperto una "pollarrosteria" ehehe

Cmq a Napoli ne conosco tre buoni. Aladin ( solo kebab ), Il greco dietro piazza nilo( solo gyros...perche' e' greco ), e Vite Vite( e' turco, ma fa kebab, gyros e gyros al pollo ). ( preferisco il primo e il terzo. Dal primo ci vadoa mangiare il cous cous di carne, dal terzo panini di vario tipo alla piastra o gyros di pollo nel panino classico)

Perchè i kebab rendono di più

Te ne consiglio due, piazza nazionale di fianco a bella pizza, e a portici vicino a piazza libertà( è greco ). Il secondo fa una gyros pita di mezzo kilo e più...

Dove si trova vite vite???

**glutammico** · 04-09-2009, 01:48 AM

Originariamente Scritto da Paolo Napoli

Perchè i kebab rendono di più

Te ne consiglio due, piazza nazionale di fianco a bella pizza, e a portici vicino a piazza libertà( è greco ). Il secondo fa una gyros pita di mezzo kilo e più...

Dove si trova vite vite???

Via cisterna dell'olio. Alle spalle del modernissimo. Uno dei piu' conosciuti a napoli ( se frequenti o vivi vicino al centro storico
La succursale, aperta da un annetto, e' a via Diaz ( tra la questura e via roma, salendo a sinistra. Dei Panini eccezionali. CI lavora un amico.

**Boromir** · 04-09-2009, 01:10 AM

Originariamente Scritto da Paolo Napoli

No, scusami forse non mi sono espresso male.
Ad esempio la quantità di vitamina c consigliata in italia è di 60 mg al dì,e mi chiedevo anche se la quantità di grassi consigliati in una giornata era così esigua con similitudine alla nostra RDA.

Quali sono i valori della GDA?

70 g. di grassi.

Originariamente Scritto da glutammico

Non ho aperto il link, ma o c'e' un errore o hai invertito tu le cifre. Semmai il 40 per un uomo e il 50 per una donna e non viceversa.

Sí, ho invertito le percentuali, scusate.