Domande Importanti per definizione

**vincent.simeone** · 14-05-2009, 03:46 PM

Allora sono arrivato a qst conclusione :
Garzante mi ha suggerito di non associare Carbo e Grassi e Proteine perchè faccio un esempio ......

A) 50 g di pane + 23 g di olio = 351 kcal, ripartizione C 58% P 5% G 37%

B) 50 g di pane + 100 g di prosciutto cotto sgrassato + 8 g di olio = 348 kcal C 39% P 30% G 31%

Alza più l'insulina il secondo PASTO (B) quindi di conseguenza in definizione è consigliabile non effettuare sbalzi di insulina Tranne che nel POST WO (in cui devo alzarla per forza volutamente)

PS:Ho preso quegli esempi in un sito che si parlava della Dieta a Zona in cui Secondo uno ZONISTA alzerebbe più l'insulina il PASTO (A) cosa non vera...

SONO LONTANO DALLA SOLUZIONE ?

**vincent.simeone** · 14-05-2009, 03:48 PM

Ora la domanda mi sorge spontanea perchè non assumere Grassi a Colazione momento in cui posso stimolare il rilascio di Insulina (POST WO - COLAZIONE) ???

FORSE perchè associando GRASSI rallento l'assorbimento delle PRO e dei CARBO ?

**tattoos** · 14-05-2009, 04:18 PM

Vincent, sarò brutale, ma a me sembra che tu sia stato colto da un insensato gorgo di onanismi neuronali.

Vivi più sereno, tanto per dirla col Tenente.

**B/ J/ 4 /2** · 14-05-2009, 04:38 PM

Dal basso della mia immensa iNNioranza ti rispondo in maniera grezza e materiale...

1-Una dieta ricca di Chos dovrebbe essere povera di Fat, in quanto questi verrebbero (per la maggior parte) immagazzinati sotto forma di adipe ecc.. Al contrario in diete ricche di Fat e povere di Chos i grassi si sfruttano per ricavare "glicogeno" fruttando i processi che è in grado di eseguire il nostro corpo (poi ovviamnet ognuno di noi reagisce meglio o peggio e quindi ha un set point dei Chos differente Bla bla bla bla....)

2-Una pre-colazione con grassi nn so a che serva in quanto questo pasto dovrebbe (DEVE) essere composto da fonti facilmente assimilabili (vedi carbo ad alto I.G. + proteine in polvere, idrolizzate sarebbe il top)...

Spero di aver soddisfatto (per quanto possibile) i tuoi dubbi...

**vincent.simeone** · 14-05-2009, 05:35 PM

Originariamente Scritto da B/ J/ 4 /2

Dal basso della mia immensa iNNioranza ti rispondo in maniera grezza e materiale...

1-Una dieta ricca di Chos dovrebbe essere povera di Fat, in quanto questi verrebbero (per la maggior parte) immagazzinati sotto forma di adipe ecc.. Al contrario in diete ricche di Fat e povere di Chos i grassi si sfruttano per ricavare "glicogeno" fruttando i processi che è in grado di eseguire il nostro corpo (poi ovviamnet ognuno di noi reagisce meglio o peggio e quindi ha un set point dei Chos differente Bla bla bla bla....)

2-Una pre-colazione con grassi nn so a che serva in quanto questo pasto dovrebbe (DEVE) essere composto da fonti facilmente assimilabili (vedi carbo ad alto I.G. + proteine in polvere, idrolizzate sarebbe il top)...

Spero di aver soddisfatto (per quanto possibile) i tuoi dubbi...

Grazie .... cmq la domanda non era solo quella ma era strettamente correlata a quella di sopra capito ???
Ho fatto tipo un ragionamento ....
Lo sapevo che al mattino nella precolazione bla bla bla

Cmq Grazie lo stesso

**B/ J/ 4 /2** · 14-05-2009, 05:39 PM

Originariamente Scritto da vincent.simeone

Ora la domanda mi sorge spontanea perchè non assumere Grassi a Colazione momento in cui posso stimolare il rilascio di Insulina (POST WO - COLAZIONE) ???

FORSE perchè associando GRASSI rallento l'assorbimento delle PRO e dei CARBO ?

E' questa la domanda???

Si tra le altre cose rallenti l assorbimento ..

**vincent.simeone** · 14-05-2009, 07:38 PM

Originariamente Scritto da B/ J/ 4 /2

E' questa la domanda???

Si tra le altre cose rallenti l assorbimento ..

Cmq secondo me è sia per questione di assorbimento sia per non fare alzare l'insulina

**vincent.simeone** · 14-05-2009, 07:39 PM

Cmq lo so sono un paranoico

**Garzante** · 14-05-2009, 08:45 PM

ma perchè non fai un banale search..?
se n'è parlato così tante volte...

se fai un carico di carboidrati (insieme a proteine, visto che da soli sono "sprecati")
stimoli l'insulina, una volta stimolata l'insulina se assumi i grassi quelli vengono immediatamente immagazzinati sotto forma di adipe..

**vincent.simeone** · 15-05-2009, 12:50 AM

Originariamente Scritto da Garzante

ma perchè non fai un banale search..?
se n'è parlato così tante volte...

se fai un carico di carboidrati (insieme a proteine, visto che da soli sono "sprecati")
stimoli l'insulina, una volta stimolata l'insulina se assumi i grassi quelli vengono immediatamente immagazzinati sotto forma di adipe..

Grazie Mille però ho provato a fare un search però non l'ho trovato ..... mi potresti mandare qualche link ?

Giusto x curiosità ma di che parte di Napoli SEI ?

**glutammico** · 15-05-2009, 12:46 PM

Mi rendo conto che forse e' un po' troppo "specifico e scientifico"...ma se volete capire come funziona...dovete leggervi articoli scientifici.
Altresi' e' come se io chiedessi ad un ingegnere come si regge in piedi un ponte e questo dovrebbe spiegarmelo senza usare nemmeno un numero....difficile !!

http://web.unipmn.it/~magnelli/Fisio...%204%20web.pdf

EDIT : portatelo voi a pagina 1 prima di leggerlo.

**vincent.simeone** · 14-05-2009, 07:37 PM

Originariamente Scritto da vincent.simeone

Allora sono arrivato a qst conclusione :
Garzante mi ha suggerito di non associare Carbo e Grassi e Proteine perchè faccio un esempio ......

A) 50 g di pane + 23 g di olio = 351 kcal, ripartizione C 58% P 5% G 37%

B) 50 g di pane + 100 g di prosciutto cotto sgrassato + 8 g di olio = 348 kcal C 39% P 30% G 31%

Alza più l'insulina il secondo PASTO (B) quindi di conseguenza in definizione è consigliabile non effettuare sbalzi di insulina Tranne che nel POST WO (in cui devo alzarla per forza volutamente)

PS:Ho preso quegli esempi in un sito che si parlava della Dieta a Zona in cui Secondo uno ZONISTA alzerebbe più l'insulina il PASTO (A) cosa non vera...

SONO LONTANO DALLA SOLUZIONE ?

Era questa la domanda