scusa marco, è colpa mia, studiando da anni queste cose dò per scontato che tu ragioni come uno che studia medicina.
i globuli bianchi servono a proteggere il corpo dalle infezioni
quando aumentano vuol dire che il corpo sta rispondendo ad un attacco microbico (questo in linea di massima) lo stesso discorso vale per gli anticorpi.
allo stesso modo il glutatione protegge l'organismo dallo stress ossidativo intracellulare (e le aldeidi prodotte dal metabolismo dell'alcool sono davvero dannose),
gli enzimi deputati alla sintesi del glutatione (gammaGT) aumentano in seguito ad uno stress ossidativo
è una risposta di difesa (quindi il fegato funziona) ma è anche la prova che l'organo ha subito uno stress.
spero di essere stato + chiaro adesso
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